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Decoro cake car
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Autore:  may26 [ giovedì 6 novembre 2008, 23:55 ]
Oggetto del messaggio:  Decoro cake car

    ciaociao questo è il decoro della torta di Tancredi ,che ha compiuto 9 anni anzi li compie domani ma ha festeggiato oggi perchè domani parte per un piccolo viaggetto con la mamma ....

    Ingredienti :
    pasta di zucchero
    coloranti alimentari
    due bondì senza granella
    stuzzicadenti
    base in cartone foderata di alluminio

    Ingredienti per la pasta di zucchero :
    450 gr di zucchero a velo
    5 gr di gelatina (colla di pesce)
    30 ml di acqua
    50 gr di glucosio

    procedimento:
    Ammollare la gelatina nell'acqua ,aggiungere il glucosio e sciogliere a bagnomaria senza far bollire altrimenti si rovina tutto .
    Mettere lo zucchero a velo nel mixer, aggiungere l'acqua con la gelatina e il glucosio e far amalgamare il tutto . Sulla spianatoia ben spolverizzata di zucchero a velo versare il composto ottenuto ed impastare fino a raggiungere la compattezza desiderata ,aggiungendo se è il caso altro zucchero a velo . Dividere lo zucchero in tanti pezzetti e colorarli con i colori desiderati .

    Assemblaggio del decoro:

    Prendere i due bondì e sagomarli per ottenere la carrozzeria del'auto, usando gli stuzzicadenti per tener fermo il tutto. Colorare di rosso un pezzo di pasta di zucchero ,stenderla e foderare la sagoma di bondì. Con alta pasta rossa sagomare gli alettoni anteriori e posteriori. Sempre con la pasta rossa e con uno stuzzicadenti sagomare lo specchietto retrovisore e posizionarlo sulla carrozzeria. Con della pasta bianca formare dei filoncini e attaccarli sugli alettoni usando acqua e gelatina come collante . Con abbondante pasta colorata di nero sagomare le ruote e rifinirle con un filo di pasta bianca . Con degli stuzzicadenti ricoperti di pasta color nero creare delle assi per le ruote quindi posizionarle . Con del cartone foderato di alluminio creare la base e coprirla con della pasta di zucchero grigia. Con della pasta di zucchero gialla creare un casco e fissarlo con uno stuzzicadenti alla vettura . Con della pasta bianca decorare il casco e con della pasta nera creare la visiera . Quindi con dei pezzettini di pasta gialla decorare la vettura io dovevo disegnare il cavallino della Ferrari ma non ho avuto tempo . Con della pasta bianca in fine rifinire la macchina e col penello ed il colore nero scrivere ciò che si vuole . Ed ecco qui il risultato spero vi piaccia ...a dimenticavo non è un'idea proprio originale perchè in rete ci sono tante torte decorate così si si

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    bacio e tanti Auguri al mio ometto Tancredi paccodono gift

Autore:  Maria Rosaria [ venerdì 7 novembre 2008, 0:07 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Decoro cake car

caspita che lavoro certosino :brava

Autore:  may26 [ venerdì 7 novembre 2008, 0:16 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Decoro cake car

    Grazie timido ahaha oggi mi sentivo veramente bene e tutto è filato fiscio ....ma non sempre è così ahaha ahaha ahaha occhiolino ciaociao

Autore:  nightfairy [ venerdì 7 novembre 2008, 10:29 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Decoro cake car

E' stupenda! fiufiu

Autore:  may26 [ venerdì 7 novembre 2008, 10:50 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Decoro cake car

thank's Martina bacio

Autore:  dormiglia [ venerdì 7 novembre 2008, 11:07 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Decoro cake car

mannaggia, fossimo più vicine ti sfrutterei per la torta di Zoe!!!!! per fortuna che quest'anno non mi ha chiesto cose strane ahaha
brava maii :brava

Autore:  tatiana [ venerdì 7 novembre 2008, 12:18 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Decoro cake car

Wowwwwww ci avevo azzeccato che c'era il pan di spagna dentro ahaha

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