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Autore |
Messaggio |
Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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Il mio problema è questo: la mia macchina del pane (Princess) ha deciso di NON impastare più, quindi devo prenderne una nuova e mi attira molto la Kenwood BM350 che cuoce in modo ventilato, non avendo esperienza perchè il mio forno ha 30 anni ed è solo statico, vi chiedo a cosa serve la funzione ventilato, può rendere migliore il pane ed eventualmente in che modo: più soffice o più asciutto o.......... grazie
_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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domenica 20 dicembre 2009, 15:18 |
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Maria Rosaria
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 22 ottobre 2008, 23:12 Messaggi: 1194 Località: Brindisi
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io ho il forno ventilato ma la macchina del pane con il ventilato non l'avevo mai sentita ti posso dire che il forno ventilato ti permette di cuocere due o piu' teglie contemporaneamente proprio perchè diffonde il calore in maniera omogenea, ora.... che l'abbiano inserita anche nella macchina del pane mi viene da pensare che minimizza i tempi di cottura con risparmio di energia ..... ma non ho idea se in un ambiente cosi' piccolo possa davvero essere utile e se non secca troppo la pagnotta... sentiamo un po' cosa ne pensano anche le altre
_________________
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domenica 20 dicembre 2009, 15:44 |
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ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Francesca mia sorella aveva preso la Princess gliel'avevano venduta come una delle migliori.....durata poco e niente, portata 2 volte in assistenza alla fine si è stressata e ha preso la Kenwood va benissimo!!!! E' molto contenta Il pane esce bello sofficioso
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domenica 20 dicembre 2009, 18:27 |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
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domani c'è in offerta alla lidl a 39 euro.... chi ce l'ha gia ne dice bene!........
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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domenica 20 dicembre 2009, 18:45 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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Grazie delle vostre risposte adesso chiedo a Babbo Natale e vedo cosa mi porta
_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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domenica 20 dicembre 2009, 20:07 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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Alla fine ho preso la Kenwood 250 che non è ventilata ma mi hanno detto che non serve a un granchè e poi costa di più quindi con 80 euro me la sono cavata
_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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lunedì 21 dicembre 2009, 23:58 |
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Maria Rosaria
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 22 ottobre 2008, 23:12 Messaggi: 1194 Località: Brindisi
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hai fatto benissimo in effetti il ventilato nella macchina del pane non so proprio a cosa possa servire
_________________
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mercoledì 23 dicembre 2009, 16:04 |
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