|
|
Iscriviti •
FAQ
• Login
|
|
|
Oggi è mercoledì 3 marzo 2021, 5:14
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 3 messaggi ] |
|
Spiedini di melanzane scamorza e acciuga
| Condividi questa discussione |
| Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici |
Mi piace
|
|
|
| Autore |
Messaggio |
|
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
|
Decisamente light, saporiti e molto gustosi.
melanzana
filetti di acciuga sotto sale
scamorza affumicata
sale e pepe
tagliare a fette sottili la melanzana, grigliarle, dissalare le acciughe,
farcire con un pezzetto di scamorza e un pezzetto di acciuga, fermare a pacchettini di tre rotolini con degli stuzzicadenti
rimettere in padella antiaderente per qualche minuto coperti il tempo di sciogliere il formaggio
e impiattare con un contorno fresco
Varianti infinite... con tonno, con cotto ed emmenthal... meno light saltare in padella olio spicchio d'aglio in camicia dei pomodorini freschi a cubetti e servire la dadolata sopra con una passata di origano.
_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
|
| martedì 4 marzo 2008, 11:40 |
 
|
|
|
Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9308
Località: provincia di Pavia
|
Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati 
_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
|
| martedì 11 luglio 2017, 15:58 |
|
|
|
raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
|
mi sa che ho trovato l'idea per la cena di stasera
|
| lunedì 17 luglio 2017, 14:44 |
|
|
|
|
|
Pagina 1 di 1
|
[ 3 messaggi ] |
|
Chi c’è in linea |
Visitano il forum: Nessuno e 1 ospite |
|
Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati
|
|
