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Oggi è venerdì 5 marzo 2021, 14:56
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[ 3 messaggi ] |
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Torta di patate e roast beef
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| Autore |
Messaggio |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Quando avanza qualcosa che non basterebbe per una battuta di cena mi piace rinventare sempre qualcosa.
un avanzo di roast beef
patate lesse
latte o panna fresca
due uova
grana padano
erbe aromatiche.
Affettare le patate, metterle in teglia, sbattere le uova unire il latte o la panna il grana e sale e pepe. In forno a 180. Nel frattempo affettare la carne sottile e unirla a fine cottura sopra a mo di carpaccio e tenerla a caldo con forno spento per non farla asciugare troppo.
_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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| martedì 26 marzo 2013, 15:25 |
 
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9308
Località: provincia di Pavia
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.....e tu sai sempre fare delle "ottime invenzioni"  
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| giovedì 28 marzo 2013, 13:12 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
Messaggi: 3645
Località: Genova
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e si l'arte del riciclo è un'arte...
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Cinzia..
Non cancello nulla di questa mia vita.
Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi.
Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita.
Le cose brutte a saperla vivere.
Tatiana
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| martedì 2 aprile 2013, 23:01 |
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