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Torta di patate e roast beef
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Autore:  tatiana [ martedì 26 marzo 2013, 15:25 ]
Oggetto del messaggio:  Torta di patate e roast beef

Quando avanza qualcosa che non basterebbe per una battuta di cena mi piace rinventare sempre qualcosa.

un avanzo di roast beef
patate lesse
latte o panna fresca
due uova
grana padano
erbe aromatiche.

Affettare le patate, metterle in teglia, sbattere le uova unire il latte o la panna il grana e sale e pepe. In forno a 180. Nel frattempo affettare la carne sottile e unirla a fine cottura sopra a mo di carpaccio e tenerla a caldo con forno spento per non farla asciugare troppo.

Immagine

Autore:  Mela [ giovedì 28 marzo 2013, 13:12 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Torta di patate e roast beef

.....e tu sai sempre fare delle "ottime invenzioni" si_si ok

Autore:  Cii [ martedì 2 aprile 2013, 23:01 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Torta di patate e roast beef

e si l'arte del riciclo è un'arte...

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