peccatidigolaediamicizia.com
http://peccatidigolaediamicizia.com/

Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero
http://peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=29&t=10311
Pagina 1 di 1

Autore:  cristina [ martedì 16 novembre 2010, 9:11 ]
Oggetto del messaggio:  Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

la ricetta è tutta nel titolo ehmm


ingredienti :

patate
farina di ceci
semi di papavero
sale, olio

- Tagliate le patate già sbucciate in pezzi grandi o piccoli secondo il vostro gusto
- Se volete tagliare le patate soltanto in 4 o a metà  o in cubetti grandi le dovete sbolentare da 2 a 5-6 minuti secondo la grandezza dei pezzi di patata. Non devono essere lesse ma soltanto un po' cotte. Se volete tagliare le patate a pezzi picoli come le mie sono già pronte senza essere sbollentate.
- Condite le patate senza asciugarle con un filo di olio e poi nella farina di ceci amalgmata con i semi di papavero (io ho versato la farina di ceci e i semi di pavero in una busta da freezer e ho aggiunto le patate dentro, sbattuto/girato la busta per far attacare la farina e i semi sulle patate ).
- Mettete le patate già  condite in una teglia con carta da forno e infornate a fuoco alto nel forno già  caldo come per le patate al forno ricetta clasica .
Salate alla fine.

Immagine

Autore:  tatiana [ martedì 16 novembre 2010, 10:31 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

mi piace l'idea la farina di ceci da come nel fritto un po' di croccantezza?

Autore:  cristina [ martedì 16 novembre 2010, 13:38 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

Non lo so se diventano molto piu' croccanti, ho mangiato anche patate senza questa farina e molto croccanti, però hanno un sapore molto piu' dolce, non si sente molto ma è di sicuro qualcosa di diverso come sapore. Somigliano alle patate sabbiose ma sono molto piu' delicate .

Autore:  tatiana [ martedì 16 novembre 2010, 16:09 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

anche la farina di ceci devo riprendere credo questa estate avevo svecchiato un po' per paura delle farfalline ehmm

Autore:  Mela [ giovedì 18 novembre 2010, 13:02 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

mi "sconfinferano" un sacco queste patate! occhiolino si sì

Brava Cris, anche queste assolutamente da provare! :brava thank's

Autore:  zia ella [ giovedì 18 novembre 2010, 13:37 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

da provare assolutamente!!!
complimenti!!!

Autore:  Cii [ giovedì 18 novembre 2010, 19:36 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

Mi associo, da provare. si sì

Autore:  anna. [ venerdì 19 novembre 2010, 2:58 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

Mi piacciono il metodo di cottura e gli ingredienti uhmmm
Non resta che provare a farle si sì

Autore:  Mela [ martedì 14 marzo 2017, 22:28 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero

Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

Pagina 1 di 1 Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/