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Frittelline soffici di zucchine
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Autore:  tatiana [ mercoledì 5 marzo 2008, 1:51 ]
Oggetto del messaggio:  Frittelline soffici di zucchine


Queste frittelline sono favolose leggere e soffici, ottime per far mangiare verdure ai bambini.
2 zucchine con fiore
latte
farina oppure farina autolievitante
1 cucchiaino di lievito
una manciata di grana grattufiato
sale
olio di arachide

Pulire e grattugiare le zucchine con la grattugia a fori larghi, preparare una pastella abbastanza soda mescolando, latte, farina, lievito, sale e grana grattugiato, mescolare alla pastella le zucchine tritate, mettere a riscaldare in padella dell'olio di arachide, mettere l'impasto a cucchiaiate, rigirare le frittelle e scolarle su carta da cucina.
Immagine

Autore:  tosca [ sabato 5 aprile 2008, 18:07 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittelline soffici di zucchine

devono essere davvero sfiziosissime!!
da provare presto :yesyes

Autore:  ro.ma08 [ sabato 5 aprile 2008, 19:06 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittelline soffici di zucchine

bone le zucchine fritte!!!!!!!!

cosi' le farò per me e Niccolò!

Autore:  Alidiluna [ lunedì 7 aprile 2008, 8:32 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittelline soffici di zucchine

Buone!!!
le faccio presto...
:yesyes

Autore:  Mela [ martedì 5 maggio 2020, 12:13 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Frittelline soffici di zucchine

Ricetta restaurata.

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