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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

  1. Agretti (o Barba dei frati) con capperi ed acciughe
  2. Anturium e calle ............ un centrotavola da mangiare
  3. Barchette di radicchio con caprino
  4. Broccoletti pinolati
  5. Caponata con eggplant green tiger thai
  6. Caponatina al radicchio
  7. carciofi fritti in pastella di ceci
  8. Carciofi in salsa di limone
  9. carciofi uno tira l'altro
  10. Cardi deliziosi al formaggio
  11. carote al curry
  12. carote alla crema
  13. Carote prezzemolate
  14. carote saporite
  15. carotine alla julienne
  16. Catalogna alle mandorle
  17. cavoletti di bruxelles al vino rosso
  18. Cavoletti di Bruxelles brasati al burro
  19. cavoletti di bruxellex gustosi
  20. cavolfiore con pancetta e olive
  21. cavolfiore con pangrattato
  22. Cavolfiore gratinato al tonno
  23. Cavoli, cavoletti, patate in salsa di formaggio e acciuga qb
  24. cavolo rosso al forno con uvetta (sotto grappa)
  25. Cavolo strascicato in umido con olive taggiasche
  26. Cetrioli al forno
  27. Cetrioli allo yogurt e menta
  28. champignon croccanti
  29. Chutney di lenticchie
  30. cimi di rapi stufati (puglia)
  31. Cipolline borrettane agli aromi e pancetta
  32. Cipolline borrettane con porcini
  33. Cipolline in agrodolce
  34. Claufotis di melanzane e feta
  35. Coste di bietola fritte
  36. Coste di bietola impanate, al forno
  37. Crauti - ricetta antica della Petronilla
  38. Dadini di patate piccanti alla curcuma e cumino
  39. Erbette al limone
  40. fagiolini e dormienti in umido
  41. farro e funghi
  42. Finocchi con salsa alle olive e prezzemolo
  43. finocchi gratinati al formaggio
  44. Finocchi gustosi
  45. finocchi della casa
  46. fiori di zucchine ripiene
  47. Fiori e zucchine ............ primizie in "tempura"
  48. Flan di porri
  49. flan di topinambur e porro con salsa di yogurt e kren
  50. Formaggio con ravanelli e cipollotti
  51. Frittelle di Salvia Sclarea
  52. Frittelline soffici di zucchine
  53. funghi arrosto
  54. Funghi trifolati
  55. Il tortino di zucchine della "sciura Maria" :-)
  56. indivia al forno con prosciutto e pere
  57. indivia con bresaola in besciamella formaggiosa
  58. insalata con arancia e pompelmo
  59. insalata amara con dressing alle erbe
  60. insalata aromatica di ceci e zucchine
  61. insalata autunnale
  62. insalata cereali, lenticchie e verdure
  63. insalata cioccolosa
  64. insalata con arance, sedano e porro
  65. insalata con croutons
  66. insalata con funghi e grana
  67. insalata di barbabietola e semi di lino.
  68. Insalata di barbabietole rosse e arance
  69. Insalata di belga, arance e mandorle
  70. Insalata di cavolfiori e pomodori
  71. Insalata di cedro e olive
  72. Insalata di cicorino, carciofi e noci
  73. insalata di cipolotti e mele
  74. Insalata di fagiolini
  75. Insalata di finocchi alle arance
  76. Insalata di finocchi arance olive e menta
  77. insalata di patate "mediterranèe"
  78. insalata di radicchio e arancia con uvetta sotto grappa
  79. Insalata di radici miste
  80. insalata di sedano rapa, mela, radicchio e sesamo
  81. Insalata di verdure al vapore con salsa allo zafferano
  82. insalata estiva con melone
  83. Insalata indivia, cetrioli, menta e.....
  84. insalata invernale, sfilacci di cavallo, pach puren dressing
  85. Insalata mista
  86. Insalata piccante di radicchio rosso
  87. Insalata rustica di cavolo cappuccio
  88. involtini di indivia belga
  89. Lenticchie con il radicchio
  90. melanzane improvvisate
  91. olive fritte
  92. patate al forno alle erbe
  93. Patate al forno con farina di ceci e semi di papavero
  94. patate dolci
  95. patate novelle al forno con trevisana
  96. patate ricche
  97. patate ripiene alla maniera inglese
  98. Peperoni dell'Ingegnere
  99. peperoni fritti
  100. Peperoni olive e acciughe
  101. peperoni sfiziosi
  102. pomodori "col formaggino"
  103. potatissallad - insalata di patate
  104. quenelle di cavolfiore
  105. Radicchio alla griglia
  106. Rape "alla casalinga"
  107. Rape in agro
  108. Ravanello pallido glassato
  109. Roquefort, rucola e noci
  110. rosti di patate con nido di prosciutto e fontina
  111. Rotolini di peperoni filanti
  112. Sedano Rapa al pomodoro
  113. Sedano Rapa gratinato
  114. Sfogliate capresi (Luca Montersino)...versione per pigri!
  115. Sformatino di radicchio, patate e provolone
  116. Sformatino di zucchine e crema di cavolfiore
  117. sformato di carote e finocchi
  118. soia spadellata
  119. Spaghetti di carote in salsa di prezzemolo
  120. Tagliatelle di .... melanzane...
  121. Terrina di verdure
  122. Topinambur in insalata con salsa vinaigrette
  123. Tortino di patate con datterini all'aglio
  124. Tortino di zucca
  125. tutt'insieme
  126. verdure agrodolci al forno
  127. Verdure miste al forno
  128. verza
  129. verza in tegame
  130. verze con uvetta al lambrusco
  131. zucchette tonde con crumble salato
  132. zucchina al forno
  133. zucchina semplice
  134. Zucchine in salsa
  135. zucchine marinate al limone



domenica 25 maggio 2008, 17:43
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