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cavolfiore con pangrattato
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Autore:  brii [ mercoledì 6 agosto 2008, 8:47 ]
Oggetto del messaggio:  cavolfiore con pangrattato



ottimo contorno in questa stagione. e non sa quasi neanche di cavolfiore

un cavolfiore
burro
pangrattato


tagliare il cavolfiore in cimette piccoli e cuocere a vapore. deve rimanere cotto ma, un pò croccante.
in una padella far fondere il burro a fuoco dolce, quando è sciolto aggiungere il pangrattato e mescolare.
aggiungere le cimette di cavolfiore e alzare la fiamma. mescolare velocemente.



Immagine

Autore:  pazzarellona [ giovedì 13 novembre 2008, 18:50 ]
Oggetto del messaggio:  Re: cavolfiore con pangrattato

che buono che deve essere, oggi ne è rimasto un pò cotto ma è molto scottato se no l'avrei già provata ok

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