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patate ripiene alla maniera inglese
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Autore:  ro.ma08 [ mercoledì 19 novembre 2008, 19:29 ]
Oggetto del messaggio:  patate ripiene alla maniera inglese

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queste patate piacciono molto agli inglesi... le ho mangiate quando sono andata per il fine settimana per la festa di compleanno...facilissime...

patate, una a testa
pancetta a dadini o spek
cipolle
formaggio tritato tipo fontina
un poco di grana grattugiato


si lava bene le patate spazzolando la buccia,si bucano con uno stecchino e si mettono in forno a cuocere,lasciandole un pò al dente.
intanto si soffrigge la pancetta in pochissimo olio, si aggiunge la cipolla tagliata a pezzetti piccoli,io ne ho messa abbondante e si fà  stufare dolcemente...
si tolgono le patate dal forno (volendo si fanno anche al microonde)e si tagliano a metà  scavando la polpa per benino lasciandola un poco sulla buccia

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si schiaccia la polpa e si mescola con le cipolle aggiungendo anche il formaggio fontina


si aggiusta di sale e con questa farcia si riempie le barchette di patate spolverando la superfice con del grana
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mettere in forno a gratinare
boneeeee!!!

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Autore:  rula [ mercoledì 19 novembre 2008, 19:44 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

Buone queste patate. gulp
Quindi non hai tolto la buccia dalle patate? uhmmm

Autore:  Mela [ mercoledì 19 novembre 2008, 20:03 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

uhmmm s t u p e n d i s s i m e uhmmm

....miiii che fame che m'è venutaaaaa!!!! si_si ahaha

Autore:  tatiana [ mercoledì 19 novembre 2008, 21:14 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

queste sono da rifare con la mia pancetta home made si si e mele porto come pranzo per le olive si si

Autore:  Maria Rosaria [ mercoledì 19 novembre 2008, 21:16 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

buonissime OKK da fare!!!!

Autore:  fragolina [ giovedì 20 novembre 2008, 8:31 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

Che bellissima idea Ro.ma08!!!!!!la copierò presto abbracci0

Autore:  ciemme [ giovedì 20 novembre 2008, 10:04 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

uhmmm uhmmm buone!! Mamma mia!!

Autore:  Barbara [ giovedì 20 novembre 2008, 23:01 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

In forno le patate per quanto tempo devono cuocere? mah!

Autore:  nightfairy [ venerdì 21 novembre 2008, 12:51 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

:brava

Autore:  ro.ma08 [ venerdì 21 novembre 2008, 12:56 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

Barbara ha scritto:
In forno le patate per quanto tempo devono cuocere? mah!

la prima volta devono cuocere abbastanza ma senza disfarsi..devono rimanere giuste per poter vuotare il guscio.....quando sono riempite basta il tempo per gratinarle!

Autore:  Barbara [ venerdì 21 novembre 2008, 23:39 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

....intendevo la prima cottura, grazie per la risposta ok

Autore:  Eli [ venerdì 21 novembre 2008, 23:44 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

che bel contorno ....gustosissimo direi...copio è!!!!

Autore:  Mela [ giovedì 9 marzo 2017, 21:40 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

Ricetta restaurata e pronta per essere pubblicata sulla pagina fb di Peccati ok

Autore:  Mela [ sabato 17 febbraio 2018, 17:08 ]
Oggetto del messaggio:  Re: patate ripiene alla maniera inglese

Assolutamente da provare si_si
thank's :brava

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