peccatidigolaediamicizia.com http://peccatidigolaediamicizia.com/ |
|
Cavolfiore gratinato al tonno http://peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=29&t=6057 |
Pagina 1 di 1 |
Autore: | _Claudia_ [ martedì 24 marzo 2009, 19:23 ] |
Oggetto del messaggio: | Cavolfiore gratinato al tonno |
un cavolfiore una scatoletta di tonno sott'olio 80 g di burro 40 g di farina mezzo litro di latte due cucchiai di pangrattato noce moscata, sale, pepe Pulire il cavolfiore e lessarlo in acqua salata. Preparare la besciamella con mezz'etto di burro, incorporarvi la farina mescolando bene e diluire con il latte caldo, quando la salsa si è addensata unire una grattugiata di noce moscata, salare e pepare. Toglierla dal fuoco e mescolate il tonno passato o frullato. Scolare il cavolfiore, dividete le cimette e metterlo in due strati, in una pirofila imburrata, cospargendo ogni strato con la besciamella e fiocchetti di burro. Spolverizzare con il pangrattato e mettere in forno caldo a gratinare |
Autore: | Barbara [ martedì 24 marzo 2009, 23:38 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cavolfiore gratinato al tonno |
Buonoooo, adoro il cavolfiore... con il tonno e la besciamella dev'essere spettacolare |
Autore: | ale73 [ venerdì 27 marzo 2009, 12:36 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cavolfiore gratinato al tonno |
Questa la faccio spesso quando ho del cavolfiore che mi avanza è veramente buono |
Autore: | basilicofresco [ venerdì 27 marzo 2009, 18:05 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cavolfiore gratinato al tonno |
è un abbinamento che non avrei mai pensato...si può fare..gnam. |
Autore: | Mela [ venerdì 19 aprile 2019, 9:59 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Cavolfiore gratinato al tonno |
Ricetta restaurata. |
Pagina 1 di 1 | Tutti gli orari sono UTC + 1 ora [ ora legale ] |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |