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Dessert di albicocche, banane e top di more
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Autore:  tatiana [ giovedì 13 agosto 2009, 10:36 ]
Oggetto del messaggio:  Dessert di albicocche, banane e top di more

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10 albicocche mature
1 banana piccola
sciroppo home made oppure coulisse di more
more
1 cucchiaino di agar agar
zucchero facoltativo dipende dal grado di dolcezza delle albicocche
bicchierini

Frullare albicocche e mezza banana, aggiungete solo se necessario un paio di cucchiai di zucchero, versarne una parte in padella,aggiungere il cucchiaino di agar agar, mescolare bene,
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mettere sul fuoco far raggiungere appena il bollore, spegnere, versare l'altra parte mescolare.
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versare nei bicchierini o stampi di silicone, mettere in frigo per qualche ora occhiolino
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decorare con qualche fettina di banana e il top con lo sciroppo di more


note: personalmente preferisco non mescolare i gusti, per cui torno alla ricetta originale... con un solo frutto frullato. Rosanna che lo ha mangiato ha detto che era buono... ma aspetto conferma anche qui ahaha

Autore:  Mela [ giovedì 13 agosto 2009, 11:27 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Dessert di albicocche, banane e top di more

deve essere buonissimo uhmmm

Tati lo proverei con le pesche al posto delle albicocche (dato che abbiamo quelle dell'albero da consumare ok )....poi ti dico occhiolino

Autore:  tatiana [ giovedì 13 agosto 2009, 11:30 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Dessert di albicocche, banane e top di more

si mela tanto è uguale all'altro che avevo fatto col melone, preferisco il gusto unico questo l'ho messo in post a se visto che avevo mescolato la frutta, segui l'altra credo che anche per le dosi ti trovi meglio ok poi tanto se fai vasetti in più li tieni in frigo e non si sciupano occhiolino

Autore:  ro.ma08 [ giovedì 13 agosto 2009, 12:05 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Dessert di albicocche, banane e top di more

Tati è sempre criticona con le sue ricette!!!!!! a me è piaciuto molto...poi io sono frutta dipendente...per lei era troppo dolce, troppo grande.... naaaaa insomma, in quattro e quattrotto me lo sono finito!!!! uhmmm

Autore:  tatiana [ giovedì 13 agosto 2009, 13:30 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Dessert di albicocche, banane e top di more

ahaha ma lo sai che io per i dolci... Occhietti tiro solo per il trottolo ahaha ahaha

Autore:  Mela [ sabato 18 luglio 2020, 17:08 ]
Oggetto del messaggio:  Re: Dessert di albicocche, banane e top di more

Ricetta restaurata.

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