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 Ciambelline all'arancia e mandarino 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Giornata di ciambelle col buco!

80 gr di farina, più per lo stampo
2 uova
80 gr di zucchero
un arancia grande spremuta
la sua scorza grattugiata
3 cucchiai di olio di mais
1 vasetto di yogurt naturale
2 cucchiaini di lievito
2 cucchiai di miele
burro per lo stampo


Imburrare gli stampini e infarinarli, accendere il forno a 180°. Sbattere le uova con lo yogurt lo zucchero e l'olio,

unire la scorza e mescolare la farina e il lievito, unirlo alle uova sbattute amalgamare il tutto, versare nello stampino, infornare per 15 minuti.

Metterle su una griglia a raffreddare, bucando con uno stuzzicadenti le ciambelline, nel frattempo in padella restringere il succo d'arancia col miele, unire il liquore,

spennellare le ciambelline, devono essere ben imbevute, portare a vivo degli spicchi di mandarino.

fare del caramello con acqua zucchero e qualche goccia di limone, passare gli spicchi nel caramello e guarnire le ciambelline.



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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 30 gennaio 2009, 20:27
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gulp gulp gulp


senza parole..... :brava tati, ti stai trasformando ahaha ahaha ahaha


venerdì 30 gennaio 2009, 20:31
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
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Tatyyyy.... apri una pasticceria..!! bellissime.. si si
le formine non sono in silicone, sono quelle antiaderenti o vedo male??

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C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..

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venerdì 30 gennaio 2009, 20:40
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
si sono quelle antiaderenti... e la pasticceria naaaaa manco ci penso mica sono night sgrunt ahaha ahaha ahaha

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venerdì 30 gennaio 2009, 20:43
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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si si Tati...ti stai trasformando... ehmm ....adesso pure le "ciambelle ti vengono col buco" si si
occhioni ....di questo passo...dubbioso...questa tua trasformazione..... che effetto avrà sull'ago della MIA bilanciaaaaaaaaaa ???? ahaha ahaha
ehmm Occhietti adesso mi tocca provare subito pure queste! ahaha si si uhmmm

vabbè...sono fortunata...domani sera ho una cena a casa di amici....ed io porto sempre il dolce occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 30 gennaio 2009, 20:46
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beh dai.... per essere una che non si sentiva portata per i dolci...mi sembra che te la stai cavando niente male.. ok si si si si :brava :brava

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venerdì 30 gennaio 2009, 20:47
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Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08
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Ho già fatto copia e incolla, domani vado a cercare lo stampo e se lo trovo le faccio subito abbracci0 bacio :brava

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Francesca

Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"


venerdì 30 gennaio 2009, 21:05
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Sono splendide Tati, ti vorrei come socia! si si Copiata!

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


venerdì 30 gennaio 2009, 21:22
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Franci fammi sapere se le provi ok
Night timido ma sei proprio sicura.... per le decorazioni io però passo sornione

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venerdì 30 gennaio 2009, 22:23
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occhitorti occhitorti :brava :brava :brava bravissima tati ,ti sono venute veramente binissimo love love e poi al forno non fanno ingrassare tanto ...nooo ok ahaha ahaha ahaha occhiolino bacio

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sabato 31 gennaio 2009, 0:25
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Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55
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Tati doppio wow!!! Bellissime ed immagino buonissime!!! :brava issima!!!

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Chiara


sabato 31 gennaio 2009, 9:31
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wowwww tati pasticcera!!!! :brava :brava :brava :brava :brava :brava :brava

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


sabato 31 gennaio 2009, 12:48
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
opss bacio Occhietti
Allora le ultime le hanno assaggiate max e mio nipote per loro sono poco dolci... ma credo che sia questione di gusti, nel caso regolatevi voi aggiungendo magari un cucchiaio di miele in più nella salsa... o aggiungere lo zucchero nell'impasto secondo i vostri gusti ok
sicuramente servite come ha fatto i donuts night non sarebbero male con glassa e cioccolata fusa ehmm

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sabato 31 gennaio 2009, 13:02
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