che belle che sono!!!!la prossima volta le faccio anch'io così!!
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| mele cotte ripiene http://peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=57&t=5976 |
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| Autore: | ro.ma08 [ giovedì 12 marzo 2009, 18:14 ] |
| Oggetto del messaggio: | mele cotte ripiene |
avevo delle mele che non mi piacevano per mangiarle cosi' le ho fatte ripiene ingredienti mele ( io avevo le delicius ) uvetta ammollata pistacchi o anche pinoli albicocche secche e la vuotatura delle stesse mele qualche biscotto secco tritato un poco di zucchero di canna si taglia la calotta e si vuota la mela con lo scavino, la polpa si mette da parte si taglia a pezzetti piccoli la polpa dopo averla ripulita dagli scarti del torsolo,si aggiungonoi pistacchi , l'uvetta, un goccio di passito,le albicocche tritate, un pò di cannella , zucchero di canna e i biscotti tritati e si lascia macerare per 1/2 ora si riempie le mele con il composto, si rimette la calotta si mettono in teglia con cartaforno e si spolvera la superfice con zucchero basterebbero 15/20 mn di forno ma io me me sono dimenticata......ero al pc... buone cosi' grinzose!!...... le ho riempite anche con l'avanzo dello strudel......booone!!!! |
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| Autore: | pane [ giovedì 12 marzo 2009, 18:42 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: mele cotte ripiene |
| che belle che sono!!!! la prossima volta le faccio anch'io così!!
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| Autore: | tatiana [ giovedì 12 marzo 2009, 19:44 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: mele cotte ripiene |
devo decidermi a fare le mele cotte... mi avete fatto venire la voglia 
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| Autore: | nightfairy [ giovedì 12 marzo 2009, 20:09 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: mele cotte ripiene |
fantastiche!
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| Autore: | alejandra [ giovedì 12 marzo 2009, 21:22 ] |
| Oggetto del messaggio: | Re: mele cotte ripiene |
ragazze, stasera volete farmi soffrire..... prima lo zabaione, poi queste fantastiche mele cotte..... 
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