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 Le mie colombe di Pasqua..... 
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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.... spudoratamente scopiazzate da Dario..

solo la crema è diversa.. è la mia crema senza uovo , ma al Grand Marnier

Come ha fatto Dario, ho disegnato su un cartoncino 1 colombina più grande e 1 più piccola.., con queste formine ho ritagliato su un foglio di pasta sfoglia.. comprata.., 4 colombine più grandi e 4 più piccole.

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le 4 più grandi le ho punzecchiate e spennellate di uovo..

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a quelle più piccole ho praticato un intarsio nel centro, dopodichè le ho posate sopra alle colombine più grandi, ho infornatoe cotto per sino a doratura

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Una volta fredde le ho riempite con la crema al Grand Marnier, messo ananas come piume.., nella crema e come occhio un anicino d'uvetta sotto grappa.. e voilà

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Cinzia..

Non cancello nulla di questa mia vita.
Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi.
Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita.
Le cose brutte a saperla vivere.
Tatiana


lunedì 13 aprile 2009, 16:03
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Cinzia davvero carine... anche le tue mamma mia opss io non ho fatto nemmeno un dolcino quest'anno sono andata di colombe già fatte ahaha ahaha

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


lunedì 13 aprile 2009, 19:14
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OKK e son pure veloci!


lunedì 13 aprile 2009, 19:46
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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Certo veloci e buone..
Ora qualche altra formina.. e via..mi sa che un rotolo di pasta sfoglia in casa lo terrò sempre.., insieme a una base di frolla da decorare con crema e frutta fresca..
A proposito devo mettere la crostata cotta nel fornetto estense.., ma quello è un altro discorso..

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Cinzia..

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lunedì 13 aprile 2009, 22:00
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
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ma brava...beh..le tue di colombe sono di profilo.. heheh

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C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..

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lunedì 13 aprile 2009, 22:14
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Cii, bellissime anche le tue! oooh!
Ecco, hai avuto la stessa idea che ho avuto io....adesso con questo sistema si possono creare dolcetti per svariate occasioni ok
Brava Cii :brava e ancora bravissimo Dario che ha dato questa splendida idea! OKK

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


lunedì 13 aprile 2009, 23:07
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