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 Budino al cocco e lamponi 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia

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200 gr latte di cocco *
200 gr panna da montare
50 gr zucchero
1 stecca di vaniglia
5 gr colla di pesce
1 scorzetta di limone
marmellata di lamponi




Mettere i fogli di gelatina ad ammorbidire in un po' d'acqua fredda. Versare in un tegame il latte di cocco, la panna, lo zucchero, la scorzetta di limone e riscaldate fino a che sobbolle. Spegnere fuoco unire la gelatina strizzata, mescolare per farla sciogliere. Versare in stampini di silicone x budino, far raffreddare e mettere in frigo per 3 ore. Sformate, decorate con marmellata di lamponi.

*Se non trovate il latte di cocco, dovrebbe essere nel reparto etnico di qualsiasi super, procedete così: mettete in ammollo in un bicchiere di acqua calda del cocco disidratato, fatelo rinvenire, strizzatelo bene quando l'acqua assume un colore biancastro e usate quello e parte della polpa ammorbidita.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 30 settembre 2008, 23:59
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e vai con l'inventiva brava

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Ninocucinasanteramo
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venerdì 26 giugno 2009, 15:56
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Questo se lo vede Barbara, lo fa all'istante si si , lei adora il cocco love

Comunque piace anche a me! ok
Ricetta da provare si si
thank's ciaociao

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voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


venerdì 26 giugno 2009, 16:12
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
appena finisco la marmellata di lamponi metto la foto e sposto ok

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venerdì 26 giugno 2009, 16:15
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buooono uhmmm

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


venerdì 26 giugno 2009, 20:35
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ahaha ahaha Melina come facevi a saperlo? (forse perchè lo ripeto in continuazione? dubbioso )
Adddddoro il cocco love e ovviamente non poteva sfuggirmi questa ricetta uhmmm

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sabato 27 giugno 2009, 17:28
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Messo la foto uhmmm buonissimo i lamponi ci stanno divinamente occhiolino

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domenica 28 giugno 2009, 23:08
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Tati, ti è venuto una meraviglia :brava ... appena mi procuro la panna, è mio! love

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domenica 28 giugno 2009, 23:54
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uhmmm che buonoooo, ma non posso magnà almeno per un altro mese an argh cora .........però poi ad agosto sarà mio fumata si si complimenti taty!!

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...ma se un'idea io ti dò e un'idea tu mi dai con due idee ognuno di noi resterà.....


mercoledì 1 luglio 2009, 14:53
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ma che bontà.....ma che bontà...ma che cos'è questa cosina qua...?? cocco??? adoro il cocco....... :brava :brava

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mercoledì 1 luglio 2009, 14:54
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Dai gioella che volerà sto tempo... epotrai degustarti questo dolcetto... tanto fra un po' a te la pancia sparisce... la mia woww resta sgrunt
Gabry mi hanno giù fatto sparire tre vasetti di marmellata ai lamponi ahaha mah! deve essere proprio piaciuta ahaha

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mercoledì 1 luglio 2009, 15:11
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Ricetta restaurata.

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martedì 4 giugno 2019, 15:59
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