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Apple Pie di Luca Montersino
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Autore |
Messaggio |
alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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may, con le tue manine d'oro, fare una apple pie è per te questione di un attimo!
_________________ alessandra
Ultima modifica di alejandra il domenica 30 gennaio 2011, 20:51, modificato 1 volta in totale.
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venerdì 19 novembre 2010, 21:58 |
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sissy 80
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21 Messaggi: 526 Località: sardegna.
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complimenti a tutte queste apple pie sono fantastiche e sopratutto capolavori!!! ci sono diverse ricette qua che bonta!!!la voglio provare anche io!!! che squisitezza anche se non posso mangiarne l'assaggerò!!! alla dietologa!!!hihihihi....
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martedì 23 novembre 2010, 17:03 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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è anche stagione di mele.. da rifare a breve!!
_________________ alessandra
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martedì 18 ottobre 2016, 15:19 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9690 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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martedì 18 dicembre 2018, 21:53 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9690 Località: provincia di Pavia
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Fatta ieri, fa.vo.lo.sa! Ho fatto mezza dose per la pasta (avevo tortiera da 23 cm) ed ho usato 4 mele golden per il ripieno (circa 900 gr, pesate ancora da sbucciare). L'interno è venuto benissimo, perfetto oserei dire! Le mele si sono come fuse, formando una sorta di cremina mela-cannella, contenuta in un guscio di frolla leggerissima e friabilissima.
Insomma, ogni fetta reclamava il BIS
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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mercoledì 2 gennaio 2019, 14:47 |
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