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 Fudge - cioccolatini americani - ricetta di Marble 
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Da quando ho scoperto questa ricetta di Anna Rita, sul suo bellissimo blog "La cucina di Marble", li rifaccio spesso, soprattutto per le feste natalizie, come regalini sono sempre molto apprezzati ok

Sono buonissimi, si sciolgono in bocca! uhmmm love

Quest'anno per Natale non li ho fatti, ma rimedio adesso si_si

Qui la ricetta originale dal blog di Marble, riporto pari pari ingredienti e procedimento:

"
Ingredienti
450 gr cioccolata fondente
400 gr latte condensato zuccherato
50 gr burro

fondere la cioccolata con il burro, amalgamare bene
togliere dal fuoco e aggiungere il latte condensato
amalgamare bene e versare il composto preferibilmente in uno stampo di silicone, altrimenti in altro contenitore rivestito o di pellicola o di cartaforno
mettere in frigo a freddare per qualche ora, tagliare poi a pezzi
"


ecco le foto:


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_________________
Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 23 gennaio 2022, 19:20
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