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 vassoio di cioccolatini 
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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questo vassoio è uno dei tanti che avevo preparato per l'anniversario di matrimonio dei miei zii "60 anni".

Ingredienti:
cioccolato fondente da copertura
nocciole tostate e tritate
biscotti secchi
liquore
burro
cacao
farina
uova
zucchero
olio
mascarpone
zucchero
Le dosi sinceramente non saprei in quanto non avevo preparato solo questo vassoio... scusate.

in questo vassoio per metà sono:
Mini pirottini di cioccolato fondente riempiti di .. semplice tiramisù
Quindi biscotto imbevuto di caffè farcito con la classica crema del tirami sù: mascarpone uova zucchero e per finire spolverata di cacao.
L'altra parte sono delle mini tartellette di pasta frolla leggerapasta frolla leggera (più leggera del normale in quanto ho dimezzato le dosi del burro e ho aggiunto l'olio) riempite con un "cono" a base di nocciole tostate e tritate,cacao, biscotti secchi sminuzzati, burro e liquore e poi tuffato nel cioccolato fondente fuso.
Ho messo un pò di cioccolato fuso nel centro della tartella a mò di collante e ci ho fissato il cono.

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Cinzia, ilpesodelqb.blogspot.com


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana


Ultima modifica di Cii il lunedì 4 agosto 2008, 23:44, modificato 5 volte in totale.



domenica 3 agosto 2008, 18:49
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Non dirmi che sono :oibho light :lingua4

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


domenica 3 agosto 2008, 18:55
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ops scusa li ho postati nella sezione sbagliata .... togli pure...o sposta.. mi sono appena registrata su image..

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domenica 3 agosto 2008, 18:58
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
preparalo che poi lo sposto :ok

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domenica 3 agosto 2008, 19:02
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per ora ti anticipo che sono in parte light... solo nella base in pasta frolla..

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Cinzia, ilpesodelqb.blogspot.com


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domenica 3 agosto 2008, 19:04
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:hihih ottima trovata, Cinzia...... stessa scusa che utilizzo anche io quando voglio sdrammatizzare un dolce.... :yesyes

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alessandra


domenica 3 agosto 2008, 20:08
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Sono bellissimi e golosissimi!quelli a cono sono stupendi :yesyes

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


domenica 3 agosto 2008, 22:43
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Iscritto il: venerdì 8 febbraio 2008, 23:33
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    :brava cinzia sono proprio belli ... :ahaha :ahaha cmq dopo questi addio definitivamente alla dieta :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha

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domenica 3 agosto 2008, 22:56
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