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Oggi è martedì 30 maggio 2023, 11:05
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| Autore |
Messaggio |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
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da un idea di nilla..per amanti dell'amaro
beach bitter
con questa dose vi vengono 4bicchieri da cocktail
150gr di pesche sciroppate
mezzo limone pelato a vivo
200gr di acqua
20gr di campari bitter
50gr di vodka
facoltativo:
50gr di zucchero*
10cubetti di ghiaccio**
nel boccale: le pesche sciroppate e il limone: 1min turbo
 
aggiungere l'acqua, vodka e campari
nel frattempo tagliare la buccia del limone in sottili filetti, con appostito attrezzo
bagnare il bordo del bicchiere e appoggiare nello zucchero.
inserire il cestello, filtrare versando.
mettere i filetti di limone nei bicchieri
servire
ringrazio flo per l'aiuto dell'ultima foto...dopo 12 tentativi mi ha preso la macchina dalle mani e l'ha fatto lui
nb. viene abbastanza amaro (avrei anche aggunto più campari ) se preferite aggiungete 50gr di zucchero* insieme alla frutta.
nb. non ho aggiunto il ghiaccio perchè tengo tutto fuori, il campari, la vodka, martini, limone etc. eventualmente tritare insieme 10cubetti di ghiaccio**
buon cocktail a tutti
_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw
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| martedì 3 giugno 2008, 20:16 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
Messaggi: 3224
Località: novara
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Che buono,questo me lo segno! 
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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| martedì 3 giugno 2008, 20:27 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
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buono sììì
dai..che l'estate ormai è qui..
.è ora di aperitivi in terrazza
_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw
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| martedì 3 giugno 2008, 21:27 |
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