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Aperitivo caldo alle mele
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| Autore | Messaggio |
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Chef Saucier   Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda 
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aperitivo caldo alle mele
2 mele 1 limone 50gr di zucchero 500gr di acqua 100gr di ponche(o rhum)* cioccolato al peperoncino  sbucciare le mele, pelare e tagliare a vivo il limone aggiungere lo zucchero: 20sec. turbo  aggiungere l'acqua: 7min 100° vel.2  aggiungere il ponche( o rhum): 20sec. vel.4 filtrare con il cestello e versare in un thermos.  servire caldissimo con cioccolato al peperoncino grattuggiato sopra   * inziate con 50gr di ponche( o rhum) e poi eventualmente aggiungete. secondo noi(flo, gokki ed io) ci sta anche 200gr ma noi..si sa..non facciamo testo) servito con biscottini integrali salati alle noci _________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw |
| venerdì 8 agosto 2008, 20:13 |
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Chef Entremétier   Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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prova
_________________ Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/ Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana |
| venerdì 17 febbraio 2012, 21:40 |
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Chef Entremétier  Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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Ciao brii buono questo aperitivo, pero mi interessa molto il ponche. Ma e un liquore al mandarino?
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| domenica 19 febbraio 2012, 9:49 |
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