quiche al purè di patate e funghi porcini

Recuperare gli avanzi di cucina in nuove preparazioni d'effetto!
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tatiana
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quiche al purè di patate e funghi porcini

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Ogni tanto la sera mi ritrovo degli avanzi per il frigo, la cuoca del giorno sfora spesso la quantità di purè, questo è stato un riciclo di una sera,
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per renderla più appetitosa ho saltato dei porcini con aglio e prezzemolo, mescolati al purè e poi ho sbattuto due uova con un po' di panna liquida e due cucchiai di grana, sale e pepe. Versato nella sfoglia ed infornato a 200°.
Come previsto è stata molto apprezzata si_si


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Mela
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Re: quiche al purè di patate e funghi porcini

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gnam gnam gnam, Tati che bont-gnam !!!! si_si heheh uhmmm
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basilicofresco
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Re: quiche al purè di patate e funghi porcini

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con il purè o le patate bollite si possono fare una marea di cose..e a noi la fantasia non manca ahaha si_si ...io stasera ho eliminato una rimanenza di patate bollite...la solita rimanenza di mortadella...e via crocchette cotte nel forno...si mangiano anche l'indomani... ok
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tatiana
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Re: quiche al purè di patate e funghi porcini

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hai ragione gabry, mi hai dato un idea da fare quando torno a fare la sera mia sorella dovrebbe avere l'attrezzo che le fa cilindriche, quasi quasi la chiamo e gli chiedo dove lo ha messo potrei fargliele fare alle ragazze domani
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elisabetta.gms
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Re: quiche al purè di patate e funghi porcini

Messaggio da leggere da elisabetta.gms »

mi sa che ti copio sta sera!!! :D ho giusto un po' di purè da far fuori in frigo!
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tatiana
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Re: quiche al purè di patate e funghi porcini

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bene ricicla ricicla ahaha ahaha vedrai che nessuno si accorge occhiolino
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Cii
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Re: quiche al purè di patate e funghi porcini

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domani sera faro'un piatto simile... ho dello stracchino da gar andare...
Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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