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sugo semplice
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| Autore | Messaggio |
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Chef Entremétier   Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano 
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sugo semplice semplice
io lo faccio quando devo fare delle pientanze nel forno allora una bottiglia di passata di pomodoro 1 cipolla olio extra vergine d'oliva mettere nel boccale olio e cipolla 3min. 100° vel soft o antiorario  aggiungere la passate il sale e far cuocere 20 minuti 100° velocità 1  _________________  |
| domenica 18 maggio 2008, 11:15 |
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Site Admin   Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Praticamente lausi come una salsa base, vedo che non hai messo il sale... aggiusti dopo secondo l'uso?
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol) |
| domenica 18 maggio 2008, 11:28 |
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Chef Entremétier Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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sisi lo messo il sale
mi sa che non c'è negli ingredienti ma poi c'è scritto mettere la passate e il sale  questo lo uso per fare la lasagna il pasticciato ecc... _________________ |
| domenica 18 maggio 2008, 12:55 |
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Chef Patissier   Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33 Messaggi: 741 Località: CORNAREDO
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va beh..perchè tu hai il bimby, non vale, fa tutto lui
 ma dove caspita si compra sto coso che nei centri non l'ho mai visto  certo peròche in alcuni casi è proprio utile  _________________ POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomani POPINA BLOG, IL GUSTO DELLA VITA  |
| giovedì 29 maggio 2008, 17:52 |
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Chef Entremétier Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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il bimby lo compri solo per rappresentante
se vai sul sito della contempora, trovi delle indicazioni  _________________ |
| venerdì 30 maggio 2008, 20:32 |
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Chef Patissier  Iscritto il: martedì 9 settembre 2008, 18:23 Messaggi: 806 Località: Marte... :) (Le)
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Io da quando ho il bimby non faccio + sugo in padella...
 mio marito mi sgrida se ci provo! |
| venerdì 9 gennaio 2009, 19:47 |
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Chef Entremétier Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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per me non è importnte dove i fà ma come esce quindi se viene bene perchè camiare metodo
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| domenica 11 gennaio 2009, 4:08 |
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Chef Patissier Iscritto il: martedì 9 settembre 2008, 18:23 Messaggi: 806 Località: Marte... :) (Le)
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Infatti è per questo che mi è stata vietata la padella!!
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| lunedì 12 gennaio 2009, 12:57 |
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Chef Entremétier  Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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anceh io faccio spesso questo sughetto, mettendoci però tutti i sapori, e poi lo uso per qualsiasi cosa!
Brava Mari! _________________  Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child |
| lunedì 12 gennaio 2009, 15:01 |
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Chef Entremétier Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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è comodo mentre lui cucina io preparo altro
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| lunedì 12 gennaio 2009, 15:20 |
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