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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Domenica 25 gennaio abbiamo festeggiato i 12 anni di Christian. Questa è la panoramica della tavola

Nel dettaglio: minicroissant con impasto dei panini semidolci delle Similicon due farciture: philadelphia + fettine di pomodorini ciliegini e salsa tonnata home made (ho amalgamato del tonno a della maionese)

Focaccine di Marble(prese dal suo blog) con due farciture: philadelphia + prosciutto cotto e maionese + salame felino

Pizza ai cipollotti freschi e pomodorini

Pizza margherita

Torta rustica ricotta e spinaci

Minirustici ai wurstel e alle olive farcite

Gramigna ai carciofi e prosciutto

Torta di compleanno: pan di spagna, crema pasticcera, panna montata, pasta di mandorle, frutti di bosco e kiwi.


Purtroppo ho fatto le foto alla torta dopo aver tolto le candeline e sono rimasti i buchi nella panna!! Uffi!!
Questo è quanto! Ora cercherò di postare anche le ricette.
_________________ Chiara
Ultima modifica di ciemme il domenica 1 febbraio 2009, 22:40, modificato 2 volte in totale.
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sabato 31 gennaio 2009, 20:07 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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ehilà à à à à à à à à à à à à à , che bello. vengo anch'io a fare il compleanno da te.
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sabato 31 gennaio 2009, 20:13 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Vieni pure Raffi sarai la benvenuta!!
_________________ Chiara
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sabato 31 gennaio 2009, 20:14 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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sabato 31 gennaio 2009, 20:16 |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2450 Località: Prato
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wooowww! brava ! ti sei data da fare!!!! 
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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sabato 31 gennaio 2009, 20:16 |
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pane
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sabato 31 gennaio 2009, 20:17 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Chiara, io mi accontento dei Minicroissant e, tanto per non farmi mancare nulla, delle Focaccine di Marble
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sabato 31 gennaio 2009, 20:24 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9625 Località: provincia di Pavia
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Chiara....io invece mi "accontento" di "uno di tutto", grazieeeee!
ah, per la torta non ci sono problemi, mandamela pure tutta
Chiaraaaaaa......bravissima!!!!!!!!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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sabato 31 gennaio 2009, 20:31 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Norma se fossimo più vicine ne farei un'altra e te la regalerei molto volentieri!!
Ro, si mi son data da fare! Ma il lunedì ero così Non ho più l'età !! Macchè per i figli questo e molto di più!!! E loro i diavoletti ne approfittano!!!
Barbara
Melaaaa grazie!! Per la torta potresti dividerla con Norma!!
_________________ Chiara
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sabato 31 gennaio 2009, 20:32 |
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Barbara
Chef Entremétier
Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11 Messaggi: 2525 Località: La terra del sole
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Uh, che sbadata ...mi erano sfuggiti i Minirustici ai wurstel e alle olive farcite La torta la cedo volentieri, preferisco il salato...
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sabato 31 gennaio 2009, 20:36 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Guarda Barbara francamente anch'io preferisco il salato!!
_________________ Chiara
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sabato 31 gennaio 2009, 20:38 |
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Cii
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47 Messaggi: 3646 Località: Genova
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 tu chiamalo piccolo... io direi mega! complimenti
_________________Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana
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sabato 31 gennaio 2009, 21:13 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Grazie Cii!!
_________________ Chiara
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sabato 31 gennaio 2009, 21:26 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2134 Località: bologna
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complimentissimi Chiara!!! considerando che io adoro i buffet e che tu sei "dietro l'angolo"... beh.... quasi quasi..... 
_________________ alessandra
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sabato 31 gennaio 2009, 21:49 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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accipicchina ma quanta roba hai fatto.. wow... mo posti pure le ricettine che voglio di più si subito la ricetta della gramigna con radicchio please!!!!!
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 31 gennaio 2009, 22:49 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Alej quando vuoi si può fare!!!
Tatiiii va bene cercherò di farlo nel più breve tempo possibile, ma la pasta è gramigna e carciofi e non radicchio
_________________ Chiara
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domenica 1 febbraio 2009, 9:08 |
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pazzarellona
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51 Messaggi: 3416 Località: brindisi-tuturano
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quante cose buone che hai preparato.. 
_________________
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domenica 1 febbraio 2009, 9:21 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Grazie Paz!!!
_________________ Chiara
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domenica 1 febbraio 2009, 9:47 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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wow!! ragazze si organizza un pic nic???
abbiamo un sacco di cose da copiare! bravissima chiara..tavolata favolosa!!
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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domenica 1 febbraio 2009, 11:17 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Grazie Brii!!!
_________________ Chiara
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domenica 1 febbraio 2009, 11:23 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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scusa ieri ero alle prese col radicchio mi sono confusa devo postare anche la cosa... mamma quante cose che ho da fare ancora... e ora torno alle ciambelline mia mamma me le ha ordinate per le sue amichette
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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domenica 1 febbraio 2009, 11:59 |
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tosca
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augurissimi al festeggiato!!! bellissimo buffet....complimenti!
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domenica 1 febbraio 2009, 12:05 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Grazie Sere anche da parte del festeggiato!!!
Tati le ciambelline porca miseria devo procurarmi assolutamente gli stampi. Accetto anche il silicone a sto punto!!!
_________________ Chiara
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domenica 1 febbraio 2009, 13:17 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Che spettacolo, sei stata bravissima! Auguri a Christian!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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domenica 1 febbraio 2009, 13:57 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Grazie Night!!! Christian ti ringrazia tanto!!!
_________________ Chiara
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domenica 1 febbraio 2009, 18:32 |
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kris
Commis
Iscritto il: mercoledì 10 settembre 2008, 17:51 Messaggi: 447 Località: Napoli
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Wow! Complimenti! Un menu molto ricco! 
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domenica 1 febbraio 2009, 20:38 |
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ciemme
Chef Entremétier
Iscritto il: venerdì 7 novembre 2008, 18:55 Messaggi: 1656 Località: Lecce/Modena
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Grazie Kris
_________________ Chiara
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domenica 1 febbraio 2009, 20:40 |
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