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| Passata di zucchine https://peccatidigolaediamicizia.com/viewtopic.php?f=145&t=43 |
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| Autore: | bimbyssima [ mercoledì 27 febbraio 2008, 16:54 ] |
| Oggetto del messaggio: | Passata di zucchine |
Ingredienti: 100 gr. di zucchine, 80 gr. di patate sbucciate, 200 gr. (2 mis.) di acqua, 20 gr. di parmigiano, 1 tuorlo d'uovo, 1 cucchiaino di olio di oliva extravergine. Inserire nel boccale le zucchine, le patate a pezzetti e l'acqua: 15 sec. vel. 6. Cuocere: 15 min. 90°-100° vel. 1. Aggiungere il parmigiano e il tuorlo d'uovo: 2 min. 80° vel. 2. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino di olio. |
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