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 macchina per il sottovuoto 
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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Finalmente mi sono decisa: l'ho acquistata!Quella in offerta alla coop la foodsaver 2240
Domani mi deciderò ad usarla, mi hanno regalato le borragini per preparare i ravioli, solo che in questi giorni non ho tempo, per cui proverò a sottovuotarle....
poi vedremo cosa altro infilare nelle buste... devo capire come funziona mi devo leggere le istruzioni...

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Cinzia, il mio blog: https://ilpesodelqb.blogspot.com/


Non cancello nulla di questa mia vita. Ogni cosa mi ha reso quella che sono oggi. Le cose belle mi hanno insegnato ad amare la vita. Le cose brutte a saperla vivere. Tatiana


mercoledì 26 ottobre 2011, 22:49
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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ah, sì...l'ho vista anch'io si sì

Chi già ce l'ha e la usa, è contento per l'utilità...credo sarai soddisfatta anche tu del tuo nuovo acquisto occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 27 ottobre 2011, 0:45
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
scottale cii prima di metterle sottovuoto proprio un minuto per evitare che quando le usi prendano il sapore di erba occhiolino

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 27 ottobre 2011, 12:22
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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grazie, fatto!
intanto ho sottovuotato delle milanesi già cotte e dei pezzi di mela cotogna che sto distribuendo come addensanti nelle varie marmellate... in preparazione....

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giovedì 27 ottobre 2011, 19:04
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Iscritto il: giovedì 24 marzo 2011, 10:45
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ciao buonasera ma è utile questa macchinetta ''''''''
NE SENTO PARLARE MOLTO MA NON SO SE è UTILE ....BO BO CIAO E BUO FINE SETTIMANA


venerdì 28 ottobre 2011, 20:14
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Iscritto il: domenica 18 maggio 2008, 21:47
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si sì si sì Claudio, era da tanto tempo che ci pensavo! Insomma gli spazi in frigo si riducono di parecchio e il cibo a quanto pare (fonte figlio.. Occhietti ) rimane gustoso come appena preparato.
In rete, o meglio su you tube ci sono dei filmati molto esplicativi.
Oggi ad esempio, sto cucinando in anticipo una parte di pranzo per domani; saremo quasi certamente in 8 andremo in campagna, partiamo domani mattina presto ma dobbiamo allungare di parecchio il percorso (Mela veniamo dalle tue parti si sì Occhietti a recuperare la zia per portarla da noi..., poi dopo pranzo la riporteremo a casa sua... fiufiu fiufiu fiufiu domani sarà un giorno un tantino pesantino...), quindi...ho bisogno di avere il pranzo già bello pronto. Stanno cuocendo le carote prezzemolate al profumo di burro ( mi raccomando!!!! burro poco!!!!!!), poi un rost beef.. e qui sarà d'obbligo il fare diverse confezioni sottovuotate in modo da utilizzare solo quelle che serviranno .. ( 8 persone? 6 persone? o solo 4 persone ? mah! )
Ritornando al sottovuoto.. , ho giusto i fagioli secchi ... da sistemare ..
Una cosa molto utile è il rotolone in dotazione, ma che si può acquistare, (lo si trova in 2 larghezze diverse ) questo ti permette di creare le buste di misura in quanto si taglia il pezzo di rotolo necessario, si sigilla il fondo, si riempe e quindi si sottovuota. Semplice ! e pare si possano riciclare le buste una volta utilizzate e lavate a dovere..
Una cosa importante: occupa poco spazio!!!!!!!!!!!!!!!!!

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sabato 29 ottobre 2011, 14:11
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Iscritto il: martedì 13 luglio 2010, 23:44
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Località: modena, emilia romagna
Cii ha scritto:
si sì si sì Claudio, era da tanto tempo che ci pensavo! Insomma gli spazi in frigo si riducono di parecchio e il cibo a quanto pare (fonte figlio.. Occhietti ) rimane gustoso come appena preparato.
In rete, o meglio su you tube ci sono dei filmati molto esplicativi.
Oggi ad esempio, sto cucinando in anticipo una parte di pranzo per domani; saremo quasi certamente in 8 andremo in campagna, partiamo domani mattina presto ma dobbiamo allungare di parecchio il percorso (Mela veniamo dalle tue parti si sì Occhietti a recuperare la zia per portarla da noi..., poi dopo pranzo la riporteremo a casa sua... fiufiu fiufiu fiufiu domani sarà un giorno un tantino pesantino...), quindi...ho bisogno di avere il pranzo già bello pronto. Stanno cuocendo le carote prezzemolate al profumo di burro ( mi raccomando!!!! burro poco!!!!!!), poi un rost beef.. e qui sarà d'obbligo il fare diverse confezioni sottovuotate in modo da utilizzare solo quelle che serviranno .. ( 8 persone? 6 persone? o solo 4 persone ? mah! )
Ritornando al sottovuoto.. , ho giusto i fagioli secchi ... da sistemare ..
Una cosa molto utile è il rotolone in dotazione, ma che si può acquistare, (lo si trova in 2 larghezze diverse ) questo ti permette di creare le buste di misura in quanto si taglia il pezzo di rotolo necessario, si sigilla il fondo, si riempe e quindi si sottovuota. Semplice ! e pare si possano riciclare le buste una volta utilizzate e lavate a dovere..
Una cosa importante: occupa poco spazio!!!!!!!!!!!!!!!!!


Confermo che è molto utile, il cibo si conserva più a lungo.
Io però non ho i rotoli, ma le buste di varie misure. ciaociao

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"Tutto quello che mangio è, a detta dei medici, veleno mortale; mentre tutto quello che non mangio è, sempre secondo loro, indispensabile per vivere"
George Bernad Shaw




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sabato 29 ottobre 2011, 18:41
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Iscritto il: sabato 22 marzo 2008, 23:44
Messaggi: 1459
Località: GENOVA
io la usavo molto di più un paio di anni fà....ora in effetti la uso molto meno...ho meno cose da mettere in frigo..
In particolare per i salumi,formaggi,.. spesso capitava di trovare offerte interessanti..e si presentava il problema della conservazione, con questa macchina risolvevo..porzionavo in diverse pesature..etichettavo : quantità , contenuto e soprattutto data - modello supermercato si sì ...e vai.. ok

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C'è chi dice di aver visto gli Angeli, Io ho visto Te..

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martedì 1 novembre 2011, 18:19
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