L'uvaggio è un Palomino Fino.
Questo vino è da dolce e trova un ottimo abbinamento con contenenti cioccolato.
Un classico è con il soufflé al cioccolato.
Trovo molto adatto anche con i Fudge Muffins di Nightfairy.
Adatto come i vini da fine pasto ad essere bevuto come vino da meditazione, ovvero un buon bicchiere da gustarsi in pace rilassandosi e abbandonandosi ad uno o più piaceri della vita.
Il prezzo è compreso tra gli 8 ed i 10 euro. In questo caso direi che il prezzo non deve spaventare, perché se in due o tre è facilissimo finire una bottiglia di vino da pasto, con un vino da fine pasto è molto più arduo e normalmente non si va oltre la metà, sempre che la si raggiunga.
