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 Pasta e fagioli cannellini 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14
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Località: bologna
abbiamo inserito le foto di Mela, che ha provato la ricetta, per dar modo agli utenti di vedere il prodotto finale
Immagine Immagine

partendo da questa versione tradizionale, a volte ho utilizzato i cannellini secchi, precedentemente ammollati per una notte e poi lessati

il sapore finale è ovviamente più delicato rispetto alla versione con i borlotti.

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alessandra


venerdì 1 maggio 2009, 10:44
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Che buonaaaaaaaaaaaa adoro la pasta e fagioli uhmmm uhmmm

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 1 maggio 2009, 19:31
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9703
Località: provincia di Pavia
Alej, l'ho provata ieri sera ed ho fatto le foto, così le inserisco nella tua ricetta per dar modo agli utenti di vedere il piatto finale, merita!

E' buonissima! uhmmm
D'ora in poi farò la pasta e fagioli sempre così! ok
thank's bacio
Immagine


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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


domenica 17 febbraio 2019, 14:59
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