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 Insalata di fagioli misti, olive piccanti e il tonno di Mary 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Mangiata al raduno di Rimini ... decisamente buonissima, fresca adatta in questi periodi caldi, Occhietti sarà che adoro i legumi, per questa occasione ho aperto il vasetto di "Tonno" che da un bel pezzo mi guardava dallo scaffale... quello che aveva preparato Mary, ragazze devo dire che è FA VO LO SO!!!! roba da non comprare più tonno in scatola ahaha ahaha Maryyyyyyyyyy ti ringrazio che bel regalo che mi hai fatto!
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Allora torniamo a questa ricetta difficilissima... heheh se non avete voglia di ammollare fagioli e soprattutto visto che fa caldo ad accendere fornelli...premunitevi di scatole di fagioli, borlotti spagna e cannellini, una cipolla di tropea, delle olive piccanti verdi sale e pepe, olio e.v. e aceto balsamico.
Io ho aggiunto anche una cipollina verde e dell'aglio sott'olio occhiolino

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


giovedì 17 giugno 2010, 13:01
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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ok Tati mi sembra di sentirne il profumo!!!

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


giovedì 17 giugno 2010, 13:03
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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gnam gnam gnam gnam gnam gnam

...certo che col tonno sott'olio home-made dev'essere tuuuuutta un'altra cosa! si si occhiolino

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


giovedì 17 giugno 2010, 13:10
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Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05
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Wow capoccia già a Rimini hai detto che ti piaceva tantissimo love love love e col tonno home made di Mary deve essere speciale si si si si si si


giovedì 17 giugno 2010, 13:26
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vero,col tonno fatto in casa chissà che delizia!
il pescivendolo mi ha detto la stessa cosa,quando ho preso un trancio di tonno,cioè che se lo mettevo io sott'olio poi non avrei più nemmeno guardato le scatolette occhitorti


giovedì 17 giugno 2010, 13:35
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Caspita! occhitorti
Che roba buona... uhmmm

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Valentina
Adesso sono un pirata.
Un pirata è tenerezza che esplode fiera,
è giustizia incompresa, è amore sconsolato,
è lottare,
è solitudine condivisa,
è navigare senza mai porto, è perenne tormenta,
è possesso sempre insoddisfatto,
è senza riposo.

El Sup


giovedì 17 giugno 2010, 14:00
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Con questo caldo un'insalata fresca ci vuole uhmmm
ma l'aglio è sott'olio ....fatto da te uhmmm love

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Lucianna


giovedì 17 giugno 2010, 14:29
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
buonissimissima rimasta una ciotolina appena oggi è tornato a casa anche mio nipote. L'aglio sott'olio va sbollentato circa una decina di minuti, con una proporzione di due bicchieri di aceto e due di acqua e due cucchiai di sale, un po' di grani di pepe e dell'alloro, poi li scoli li fai un po' asciugare e li metti sott'olio e.v. e lasci riposare per po' che si insaporisca, cerca di usare spicchi d'aglio della stessa grandezza per non avere agli croccanti e agli sfatti, a me piacciono sul croccante occhiolino se non sbaglio dovrebbe essere adesso da giugno a settembre per farlo con aglio nuovo, devo vedere se lo trovo fresco dubbioso

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giovedì 17 giugno 2010, 15:25
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Per gli agli questo è il periodo giusto domani provo a farli ma poi devi passarmi qualche altra ricettina ahaha

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Lucianna


giovedì 17 giugno 2010, 21:16
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Località: sardegna.
buonissima mi piace assai!!!!!!!!!!!!!! si si si si si si


venerdì 18 giugno 2010, 11:57
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deve essere spettacolare.
uhmmm

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G. Bernard Shaw


sabato 19 giugno 2010, 18:49
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
spettacolare è il tonno di Mary mamma mia che buono!!! Suo marito dovrebbe venir su per lavoro gli ho detto aggregati e stai da me una settimana... magari ne approfittavo per far qualche barattolo di tonno che di sicuro non sarebbe venuto uguale al suo pescato e messo in barattolo heheh

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martedì 22 giugno 2010, 16:22
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Ricetta restaurata.

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