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 Risotto al pomodoro fresco con mais e pancetta 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
la sera torno tardi e voglia di cucinare zero, continuo a benedire la pentola a pressione che Rosanna mi ha regalato due anni fa ahaha ahaha
dovrei chiamarlo risotto del che c'ho trovato in frigo heheh mezza cipolla mezzo barattolino di mais dei pomodori insalatari e delle fette di pancetta arrotolata si si
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In pentola un po' di cipolla affettata fatta stufare con un po' di olio e la pancetta versare il riso quanto basta farlo tostare insieme a i pomodori affettati versare il mais del brodo vegetale, a ricoprire il riso di un paio di dita, un pizzico di sale chiudere la pentola fuoco medio alto fino al sibilo poi abbassare e contare 6 minuti spegnere e lasciar riposare per un minuto e servire con una macinata di pepe misto

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


mercoledì 4 agosto 2010, 8:43
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Se mi ci togli la pancetta, lo fucilerei anche adesso!!! Occhietti Occhietti Occhietti

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mercoledì 4 agosto 2010, 8:57
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Risotto buonissimissimo ....sempre si si


mercoledì 4 agosto 2010, 9:51
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Vabbè togliamo la pancetta e mettiamo del salmone affumicato ahaha ahaha ahaha ahaha

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mercoledì 4 agosto 2010, 9:54
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tatiana ha scritto:
Vabbè togliamo la pancetta e mettiamo del salmone affumicato ahaha ahaha ahaha ahaha


A 'sto punto, fammi anche un'insalata verde e aggiungi un posto a tavola.
Il dolce lo porto io.

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mercoledì 4 agosto 2010, 9:57
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Se sposti un pò la seggiola stai comodo anche tu (cioè io) occhioni ahaha ahaha ahaha


mercoledì 4 agosto 2010, 10:09
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bè, il primo è fatto, e me gusta, l'insalata mi va bene, il dolce lo porta Mia, che è una garanzia, allora fate posto che vengo anche io si si

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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


mercoledì 4 agosto 2010, 10:20
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
va bene... allora se preparo per mezzogiorno rischio di avere a tavola anche il tecnico della lavatrice... e visto che ha una voce bellissima al telefono... forse è meglio che ci troviamo alle una che sicuramente visto la mia esperienza Occhietti sto tipo sarà orendo come dice Ale heheh

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mercoledì 4 agosto 2010, 10:27
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Magari è un fico galattico sornione vabbè abbiamo capito ti lasciamo sola ahaha ahaha ahaha


mercoledì 4 agosto 2010, 10:34
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
bah ci credo poco ahaha ahaha ahaha

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mercoledì 4 agosto 2010, 10:41
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A 'sto punto mi immolo anch'io alla causa della centrifuga...e speriamo che ne sarà valsa la pena ahaha ahaha ahaha

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mercoledì 4 agosto 2010, 11:47
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
il tecnico alla fine era anche discreto anche se troppo giovane per me ma una bottarella si poteva dargliela ahaha la causa del guasto un tappo che era nel tubo il bello lo avevo visto ma credevo visto che ci stava benissimo che fosse in arredo al tubo e servisse per far uscire l'acqua più piano... non si sa come c'è finito a dire il vero sembra un piedino di gomma di qualcosa io resto dell'idea che con lo scarico caldo si sia in qualche modo ammorbidito e sia finito li poi col risciacquo sia tornato di gomma più dura e si sia alloggiato in cima altri modi non ci sono non ho bambini che ficcano le cose nei tubi ahaha ahaha 40 neuri beh meglio che 120 per sostutuire una cavolata di pezzo ahaha

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mercoledì 4 agosto 2010, 14:02
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