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Ingredienti:
1 cucchiaino d'olio
circa un kg di petto di pollo tagliato a striscioline
30 gr di burro
1 cipolla piccola
1 spicchio d'aglio
3 cucchiaini di paprika
circa 400 gr di pelati
3-4 cucchiai di brodo di pollo
150 gr di panna acida

Scaldate l'olio in una padella a fuoco moderato e dorate il pollo.
Sciogliete il burro in una terrina alla max potenza per 30 secondi,aggiungete aglio e cipolla e cuocete per 3 minuti.Aggiungete la paprika,il pomodoro ed il brodo,mescolate e cuocete alla max potenza per altri 3 minuti.
Aggiungete il pollo ben dorato,coprite e cuocete alla max potenza per 10 minuti,mescolate e cuocete per altri 5 minuti.
Aggiungete la panna e mescolate,cuocete a potenza media per 3 minuti,mescolando dopo ogni minuto.
Lasciate riposare per 10 minuti e,se vi piacciono,aggiungete dei crostini di pane ben tostato.
Buon appetito a tutte.


nota: abbiamo inserito la foto di Mela per dar modo agli utenti di vedere il piatto finito.

Si,si piccantissima!!!

buono con la paprika. è una spezia che mi dimentico di usare!!!

Sono contenta che vi sia piaciuta,è una ricetta molto veloce ma con un gusto un pò diverso dal solito,dato dalla paprika,che è una spezia poco usata da noi italiani. si sì
A presto e fatemi sapere,se preparate questo pollo,come vi è venuto

buono federica io ho il problema che non trovo la panna acida!!!

Ciao sissi,forse puoi provare a sostituirla con uno yogurt un pò compatto,magari viene una ricetta anche più light. Potrebbe essere una modifica interessante,a me piace sempre, strada facendo,cambiare un pò le ricette iniziali.Se lo fai,dammi notizie sul risultato,potrebbe essere meglio dell'originale....

grazie dell'aiuto la provverò sicuramente e ti faccio sapere...

A me piace molto la prima ricetta per la panna acida,la farò sicuramente,intanto ti auguro buon appetito per domani....

ciao mela,com'era il pollo? Ti è piaciuto?

Ok,allora te ne manderò delle altre. Sono molto contenta che ti sia piaciuta!!!! si sì
La prossima volta,penso,che ti spedirò un primo,così alla fine avrai un pranzo completo
a presto

Ti confesso che ancora non sono capace di mettere le foto,così se lo fanno altri.....magari!!!
Appena avrò imparato,le metterò anch'io....Purtroppo io e la tecnologia non ci comprendiamo moltissimo....Grazie!

Ok,allora alla prossima! Buona giornata

Ricetta restaurata.