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Oggi è martedì 16 aprile 2024, 16:02
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crocchette di patate ripiene
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| Autore |
Messaggio |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
Messaggi: 2452
Località: Prato
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Avevo in dispensa delle patate che se le non le cucinavo avrebbero germogliato, allora le ho lessate, passate con il passaverdure le ho salate, aggiunto 2 uova e formaggio grattugiato e ho formato delle crocchette grandi abbastanza da inserire dentro un pezzetto di formaggio filante.
Le ho rotolate nel parmigiano grattugiato e infornate
Si possono friggere in olio caldo allora consiglio di passarle nel pangrattato
buone!!!!   
_________________
Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block
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| mercoledì 13 marzo 2019, 16:53 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9694
Località: provincia di Pavia
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Che buone le crocchette di patate!
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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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| giovedì 14 marzo 2019, 10:23 |
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