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Autore |
Messaggio |
ale73
Chef Saucier
Iscritto il: lunedì 7 aprile 2008, 11:05 Messaggi: 7942
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Ingredienti : 2 uova sode 1 cipolla grande 1 bicchiere di latte 2 cucchiai di olio extra vergine curry in polvere
Tritare bene la cipolla,schiacciare le due uova sode, mettere il tutto in una casseruola e far rosolare in 2 cucchiai di olio. Unire il bicchiere di latte e si lascia cuocere per 10 minuti, si aggiunge il curry e si tiene al fuoco ancora x qualche minuto. Il sapore più o meno forte dipenderà dal curry usato, e dalla qualità del curry. Quindi consiglio metterne poco x volta e assaggiare. Questa salsa si usa x condire carni arrosto, bollite.....poi provate voi Ale
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giovedì 20 novembre 2008, 17:15 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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questa la provo io il prox bollito che faccio
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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giovedì 20 novembre 2008, 20:15 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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deve essere buonissima! Da provare sicuramente
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 21 novembre 2008, 0:03 |
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