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Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 18:18
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Uova allo speck e mozzarella
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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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4 uova 2 mozzarelle 3 fettine di speck noce di burro sale e pepe ungere delle cocotte con il burro tagliare la mozzarella e fette e lasciarla in un colino a perdere acqua mettere sul fondo delle cocotte con lo speck tagliato a striscioline, infilare in forno a 180° per far fondere la mozzarella. Unire l'uovo sale e pepe e lasciar rapprendere in forno per 5 minuti.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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sabato 24 maggio 2008, 21:29 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 20 febbraio 2020, 11:20 |
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