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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Ogni tanto un pasto fatto con le uova non è un idea malvagia, questa volta ho voluto insaporire le uova al pomodoro aggiungendo i sapori della pizza alla napoletana decisamente più gustose
2 uova a persona salsa di pomodoro capperi sotto aceto acciughe sotto sale origano spicchio d'aglio olio e.v. sale e pepe
In padella olio e uno spicchio d'aglio rosa schiacciato, far insaporire per un minuto, versare la salsa, l'origano, pulire le acciughe, tagliarle a pezzettini, unirle alla salsa insieme ai capperi, rompere le uova e versare gli albumi, far rapprendere ed unire i tuorli,
cuocere ancora due minuti, salare e pepare.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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domenica 26 luglio 2009, 20:01 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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già le uova al pomodoro mi piacciono tanto....cosi' poi!!!!!!
si, è un pasto veloce, semplice e sano
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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domenica 26 luglio 2009, 22:09 |
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Francesca
Chef Patissier
Iscritto il: mercoledì 29 ottobre 2008, 22:08 Messaggi: 835 Località: Emilia
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bell'idea e complimenti per le foto fanno venir voglia di mangiarle
_________________ Francesca
Sant'Agostino diceva: "La felicità è desiderare ciò che si ha!"
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lunedì 27 luglio 2009, 8:05 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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ahaha Francesca... vien voglia di tuffarsi dentro Ma sai davvero che erano un piatto che da piccola richiedevo spesso per pucciarci il pane con tanto pomodoro... poi mi hanno dato la sensazione che non mi saziassero. ieri con uno solo ho cenato, combinate così erano davvero saporite e che profumino
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 27 luglio 2009, 9:50 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 23 gennaio 2020, 11:16 |
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