I broccoli

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I broccoli

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Messaggio da leggere da tatiana » lunedì 21 aprile 2008, 19:19

Dividete il mazzo di broccoli, per le porzioni volute. Togliete parte dei gambi dalle estremità, pelate i gambi della scorza più dura. Mettere in contenitore adatto, io ho usato una pirofila rettangolare di pirex, le cime verso il centro,

versare mezzo bicchiere d'acqua coprire il contenitore con il coperchio o con pellicola adatta al microonde. Intensità max per 8 minuti per 450 gr di verdure, ruotando il contenitore a metà tempo.

lasciar riposare 3 minuti coperti.

Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)

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