Aperitivo agrodolce
Ingredienti per 4 persone:
- 300 g di succo di pompelmo, non zuccherato
-15gdi succo di limone
- 300 g di acqua tonica
- 400 g di cubetti di ghiaccio
-10 g di zucchero
Per servire:
-4 ciuffetti di menta
-4 cucchiaini di zucchero
-24 cubetti di ghiaccio
-Qualche fettina limone
Esecuzione
• Versare nel boccale il succo di pompelmo. quello di limone, l'acqua tonica, il ghiaccio e lo zucchero: 5 sec. vel. 8.
Per servire:
• Preparare 4 doppie coppe cocktail con un ciuffetto di menta, 1 cucchiaino di zucchero e 6 cubetti di ghiaccio.
Versare l'aperitivo nelle coppe e decorare con fettine di limone.