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 gamberi croccanti alle nocciole 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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300 di gamberi
3 carciofi
40 gr di nocciole
2 cucchiai di pangrattato
un albume
2 spicchi d'aglio
limone prezzemolo
olio di arachidi
sale e pepe

pulire i carciofi e tagliarli a fettine, metterli in mollo con acqua acidulata. Sgusciare i gamberi lasciando le code finali togliere il budellino nero con uno stecchino. tritare le nocciole mescolarle col pangrattato, inzuppare le code nell'albume e poi passare nel pangrattato e friggere, scolare su carta da cucina e servire insieme ai carciofi




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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


martedì 19 ottobre 2010, 20:52
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
BOOOOOOOOOOOM
oooh! mi riprendo...questo piatto è delizioso. tati invitami..ieri!!!!
love love love love


martedì 19 ottobre 2010, 22:59
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
ok raffi tu preparati che ti invito l'altro ieri ahaha ahaha

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mercoledì 20 ottobre 2010, 12:38
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


mercoledì 3 aprile 2019, 15:28
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