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La cucina di Casablanca:Caffè freddo alle mandorle
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Autore |
Messaggio |
Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta tratta da libro "La cucina di Casablanca - le ricette del Rick's cafè Americain"
SENOR FERRARI ICED ALMOND COFFEE Caffè freddo alle mandorle del Senor Ferrari
Per 2 dosi
14 once (420 ml) di caffè appena fatto 1 oncia e mezza (45 ml) di Amaretto Pana montata senza zucchero Cannella
Raffreddare il caffè e versarlo in due bicchieri pieni di ghiaccio. Aggiungere l’amaretto e mescolare. Riempire il bicchiere di panna montata e spolverizzare di cannella.
Per una versione non alcolica, sostituire due cucchiai di latte di mandorle all’amaretto.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 15 maggio 2008, 0:03 |
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tosca
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che belle ricettine male! ho giusto una censa sabato....prendo appunti
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giovedì 15 maggio 2008, 11:19 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 15 maggio 2008, 13:52 |
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tosca
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volentieri! devo cercare il latte di mandorle e comperare l'amaretto
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giovedì 15 maggio 2008, 13:58 |
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