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 sorbetto alla mela verde 
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Chef Entremétier
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Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
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700 gr di mele verdi smith, congelate a pezzi
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1 limone pelato a vivo
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200 gr di zucchero


il giorno prima ho pulito e tagliato le mele a pezzi e le ho congelate...
togliere la frutta dal freezer qualche minuto prima di utilizzarla.
Preparate lo zucchero a velo, 20 secondi a velocità 9
aggiungere il limone e le mele, 20 secondi a velocità 7, 20 secondi a velocità 5, e altri 20 secondi a velocita 9, aiutandosi con la spatola al bisogno


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Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


venerdì 18 aprile 2008, 21:27
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Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35
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Località: Prato
che buono il sorbetto alla mela!!!!! :yesyes

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Rosanna

non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza
Arthur Block


sabato 19 aprile 2008, 19:40
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Ma che bontà.. devo propri farci u n pensierino all'attrezzo :diavolo

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


sabato 19 aprile 2008, 19:59
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Iscritto il: martedì 15 aprile 2008, 13:51
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Località: brindisi-tuturano
buono il sorbetto alle mele verdi
per taty piano piano ti stiamo contaggiando :yesyes

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sabato 19 aprile 2008, 20:46
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Località: Rapallo
e dai Tati, una volta che lo hai non te ne penti :yesyes

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sabato 19 aprile 2008, 22:05
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Località: sant' agnello
Che buono Fra!!!!!!!!

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romina


martedì 22 aprile 2008, 12:08
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Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
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Località: valsorda - lake garda
tatiiiiii..
adesso vado mettere le mele a pezzi in freezer..poi quando vieni te lo faccio io
si cioè bimby :occhioni
:yesyes :yesyes :yesyes

ah...nilla aggiunge anche della vodka alla mela verde...
non vi dico :lingua4

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"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


martedì 22 aprile 2008, 15:43
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Iscritto il: martedì 11 marzo 2008, 5:45
Messaggi: 1598
VODKAAA????!!!!!! SIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bona la vodkaaaa!!!!
Sorbetto alla mela verde... con la vodkaaa.... siiiii!!!! bonaaaa!!!!

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Lab/Alb/Bla ovvero Sgurz

Il mondo è un peso. L'uomo deve essere un po' pazzo altrimenti non oserà tagliare le corde e liberarsi.
da "Zorba il Greco" di Nikos Kazantzakis


giovedì 24 aprile 2008, 6:37
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