Dessert di albicocche, banane e top di more

[tatiana]

10 albicocche mature
1 banana piccola
sciroppo home made oppure coulisse di more
more
1 cucchiaino di agar agar
zucchero facoltativo dipende dal grado di dolcezza delle albicocche
bicchierini

Frullare albicocche e mezza banana, aggiungete solo se necessario un paio di cucchiai di zucchero, versarne una parte in padella,aggiungere il cucchiaino di agar agar, mescolare bene,

mettere sul fuoco far raggiungere appena il bollore, spegnere, versare l'altra parte mescolare.

versare nei bicchierini o stampi di silicone, mettere in frigo per qualche ora

decorare con qualche fettina di banana e il top con lo sciroppo di more


note: personalmente preferisco non mescolare i gusti, per cui torno alla ricetta originale... con un solo frutto frullato. Rosanna che lo ha mangiato ha detto che era buono... ma aspetto conferma anche qui

[Mela]

deve essere buonissimo

Tati lo proverei con le pesche al posto delle albicocche (dato che abbiamo quelle dell'albero da consumare )....poi ti dico

[tatiana]

si mela tanto è uguale all'altro che avevo fatto col melone, preferisco il gusto unico questo l'ho messo in post a se visto che avevo mescolato la frutta, segui l'altra credo che anche per le dosi ti trovi meglio poi tanto se fai vasetti in più li tieni in frigo e non si sciupano

[ro.ma08]

Tati è sempre criticona con le sue ricette!!!!!! a me è piaciuto molto...poi io sono frutta dipendente...per lei era troppo dolce, troppo grande.... insomma, in quattro e quattrotto me lo sono finito!!!!

[tatiana]

ma lo sai che io per i dolci... tiro solo per il trottolo

[Mela]

Ricetta restaurata.