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POPA
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 16 maggio 2008, 10:33 Messaggi: 741 Località: CORNAREDO
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Ieri io e il mio Roby siamo andati in un posto nuovo aperto in un paese vicino a noi, Abbiategrasso. Cioè non è poi così nuovo, in realtà è aperto da 3 anni però noi non ci eravamo mai stati... E' una theteca realizzato in una vecchia cantina... Il posto è molto rilassante, luci soffuse, musica soft e un gradevole profumo di thè... Ci sediamo e ci portano subito dei biscottini al thè verde e la lista... 1.000 tipi di thè provenienti da ogni parte del mondo orientale. Io ho preso un'infuso di thè verde, fiori di loto e gelsomino (mi pare ), Roby invece thè nero all'arancia e menta... Ti servono l'acqua calda nelle tradizionali teiere cinesi in terracotta col manico in rame e la tua miscela a parte che dovrai tenere in infusione per il tempo cosigliato (di solito 3/4 minuti), biscottini e per addolcire miele oppure zucchero naturalmente. E' stato diciamo così...diverso, comunque bello...siamo usciti da là talmente rilassati che abbiamo fatto il tragitto di ritorno sbadigliando a intermittenza... A me piace molto il thè e comunque tisane varie e quindi non potevo fare a meno di comprarmi questa teiera (non l'avevo mica)
e la miscela che ho bevuto là . Devo proprio dire di aver passato proprio un bel pomeriggio.
_________________POPINA SPRITZ - l'è meglio un uovo oggi, che una gallina dopodomaniPOPINA BLOG, IL GUSTO DELLA VITA
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lunedì 1 dicembre 2008, 17:11 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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Anche io sono un'amante di tea e tisane. La teiera é bellissima, proprio stamattina curiosavo in rete
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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lunedì 1 dicembre 2008, 17:54 |
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