insalata pere e pinoli

[cilieginarossa]

con l'avvicinarsi delle feste natalizie e quindi la previsione di grandi abbuffate.... ho deciso di mettermi un pochetto "a dieta"... per oggi ho preparato un'insalata con pere e pinoli..

ingredienti per 4 persone:
30 gr di pinoli
4 pere
250 gr di rucola
250 gr di lattughino
150 gr di parmigiano reggiano
olio e aceto
sale
pepe bianco

preparazione:
tagliare rucola e lattughino, aggiungere a scaglie il parmigiano e i pinoli.
separatamente preparare in una ciotola il condimento: sale, una spruzzata di aceto e olio.
tagliare le pere a fettine sottili e unirle all'insalata.
infine versare il condimento sull'insalata e spolverizzare con pepe bianco.

[raffi]

che buona!!!. con le pere non l'avevo mai vista. dev'essere deliziosa.

[tatiana]

insalate con le pere a volte le avevo viste ma prima ero contro i contrasti dolce salato... ora invecchiando apprezzo anche quelli mi gusta molto si sì dovrei provare a farla e vedere mia mamma che faccia fa

[Mela]

wowwww...me gusta muchooooo!!!!!

Grazie mille per la ricettina!!!!

interessano molto anche a me queste ricette "salutari"...postane ancora se ne hai ... quando puoi, ovviamente!

[ro.ma08]

insalate con le pere a volte le avevo viste ma prima ero contro i contrasti dolce salato... ora invecchiando apprezzo anche quelli mi gusta molto si sì dovrei provare a farla e vedere mia mamma che faccia fa

Luana ti direbbe: sei tutta grulla! e si metterebbe a farsi un bel frittino!!!!

[Babette]

mi piace.... si sì voglio provare si sì