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Oggi è martedì 16 aprile 2024, 6:56
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Autore |
Messaggio |
cilieginarossa
Plongeur
Iscritto il: domenica 7 novembre 2010, 16:24 Messaggi: 8
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con l'avvicinarsi delle feste natalizie e quindi la previsione di grandi abbuffate.... ho deciso di mettermi un pochetto "a dieta"... per oggi ho preparato un'insalata con pere e pinoli..
ingredienti per 4 persone: 30 gr di pinoli 4 pere 250 gr di rucola 250 gr di lattughino 150 gr di parmigiano reggiano olio e aceto sale pepe bianco
preparazione: tagliare rucola e lattughino, aggiungere a scaglie il parmigiano e i pinoli. separatamente preparare in una ciotola il condimento: sale, una spruzzata di aceto e olio. tagliare le pere a fettine sottili e unirle all'insalata. infine versare il condimento sull'insalata e spolverizzare con pepe bianco.
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venerdì 26 novembre 2010, 13:29 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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che buona!!!. con le pere non l'avevo mai vista. dev'essere deliziosa.
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venerdì 26 novembre 2010, 13:33 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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insalate con le pere a volte le avevo viste ma prima ero contro i contrasti dolce salato... ora invecchiando apprezzo anche quelli mi gusta molto dovrei provare a farla e vedere mia mamma che faccia fa
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 26 novembre 2010, 13:37 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9694 Località: provincia di Pavia
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wowwww...me gusta muchooooo!!!!!
Grazie mille per la ricettina!!!!
interessano molto anche a me queste ricette "salutari"...postane ancora se ne hai ... quando puoi, ovviamente!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 26 novembre 2010, 14:21 |
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ro.ma08
Chef Entremétier
Iscritto il: lunedì 11 febbraio 2008, 16:35 Messaggi: 2452 Località: Prato
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Luana ti direbbe: sei tutta grulla! e si metterebbe a farsi un bel frittino!!!!
_________________ Rosanna
non discutere mai con un idiota, ti trascina al suo livello e ti batte con l'esperienza Arthur Block
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venerdì 26 novembre 2010, 20:35 |
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Babette
Commis
Iscritto il: mercoledì 10 dicembre 2008, 22:07 Messaggi: 474 Località: Genova
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_________________ Le aquile non volano a stormi ( Battiato)
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venerdì 26 novembre 2010, 22:08 |
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