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Oggi è venerdì 29 marzo 2024, 3:33
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Zuppa di malva e carciofi
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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Per chi soffre di colon irritabile, colite
300 di malva 4 carciofi 400 gr di piselli 1 cipollina prezzemolo tritato 2 cucchiai di semolino olio e.v sale
Si fanno cuocere le verdure in acqua bollente salata dopo aver tolto le foglie più dure ai carciofi e averli tagliati a quarti. Quando le verdure sono cotte si passano al passaverdure,
si fa rapprendere il tutto sul fuoco con due cucchiai di semolino,
servire con una spolverata di prezzemolo tritato e olio crudo
Deliziosa questa versione con semolino ma anche questa senza
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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giovedì 23 aprile 2009, 13:58 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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anche col semolino!...io adoro il semolino!
da provare!
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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giovedì 23 aprile 2009, 14:54 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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eh si anche a me piace... anche se a dire il vero ti consiglio di provare entrambe le ricette, l'ho trovata più leggera o forse avrei dovuto lasciare più liquido il composto
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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giovedì 23 aprile 2009, 16:56 |
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