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Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Uauuuuuuuuu deliziosissimi!
Spaghetti agli spinaci (trovati alla LIDL) un trancio di salmone 4 pomodorini una zucchina chiara a julienne 1 scalogno vino bianco olio e.v. sale e pepe
Tritare lo scalogno, farlo sfrigolare in un giro d'olio, unire i pomodorini e la julienne di zucchine e farla andare qualche minuto che resti però la zucchina leggermente un po' croccante, spostare tutto di lato alla padella, unire il salmone, farlo sfrigolare ben bene, sfumare col vino sale e pepe e saltare gli spaghetti dentro con poca acqua di cottura.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 4 febbraio 2011, 21:44 |
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raffi
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35 Messaggi: 2356 Località: Cagliari
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buonissimi!!! gli spaghetti verdi sono saporiti?
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venerdì 4 febbraio 2011, 21:46 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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deliziosissimi davvero sono di pasta fresca, interessanti anche da fare quando avrò voglia come spaghetti alla chitarra... intanto questi erano li a portata di mano e costavano poco perchè prossimi alla scadenza ma li ho presi e cotti stasera, ne ho tenuti una parte per testare una ricetta domani
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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venerdì 4 febbraio 2011, 21:49 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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magaaaaaaaaaa...dalle tua mani escono sempre, come per magia, piattini deliziosi
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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sabato 5 febbraio 2011, 0:01 |
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nightfairy
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27 Messaggi: 3224 Località: novara
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deliziosi!!!
_________________Nightfairy - La Collina delle Fate -
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sabato 5 febbraio 2011, 9:42 |
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sissy 80
Chef Patissier
Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21 Messaggi: 526 Località: sardegna.
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domenica 6 febbraio 2011, 12:26 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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a parte che sono buoni ma fanno davvero un piatto vivace anche con poco, i prossimi alla verdura li preparo stasera
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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domenica 6 febbraio 2011, 12:44 |
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rula
Commis
Iscritto il: lunedì 17 novembre 2008, 11:19 Messaggi: 119 Località: sicilia
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Avrei delle zucchine in frigo, però mi mancano gli spaghetti........ Complimenti per la ricetta
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lunedì 7 febbraio 2011, 18:31 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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beh a parte la nota spaghetto allo spinacio se hai salmone e zucchine va bene qualsiasi pasta la vedrei bene anche con una tagliatellina
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 7 febbraio 2011, 19:51 |
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rula
Commis
Iscritto il: lunedì 17 novembre 2008, 11:19 Messaggi: 119 Località: sicilia
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lunedì 7 febbraio 2011, 22:01 |
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tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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io ero partita da provare a fare delle tagliatelline domani guardo sulla confezione ma penso che siano a base di semola sti spaghettoni se ho gli spinaci nel congelatore potrei provare a fare i bigoli magari sottili impastati con gli spinaci
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 7 febbraio 2011, 22:50 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9686 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 18 settembre 2020, 11:26 |
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