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 Spaghetti verdi al salmone e julienne di zucchine 
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
Uauuuuuuuuu deliziosissimi!

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Spaghetti agli spinaci (trovati alla LIDL)
un trancio di salmone
4 pomodorini
una zucchina chiara a julienne
1 scalogno
vino bianco
olio e.v.
sale e pepe

Tritare lo scalogno, farlo sfrigolare in un giro d'olio, unire i pomodorini e la julienne di zucchine e farla andare qualche minuto che resti però la zucchina leggermente un po' croccante, spostare tutto di lato alla padella, unire il salmone, farlo sfrigolare ben bene, sfumare col vino sale e pepe e saltare gli spaghetti dentro con poca acqua di cottura.

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


venerdì 4 febbraio 2011, 21:44
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Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
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Località: Cagliari
buonissimi!!!
gli spaghetti verdi sono saporiti?


venerdì 4 febbraio 2011, 21:46
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
deliziosissimi davvero sono di pasta fresca, interessanti anche da fare quando avrò voglia come spaghetti alla chitarra... intanto questi erano li a portata di mano e costavano poco perchè prossimi alla scadenza ma li ho presi e cotti stasera, ne ho tenuti una parte per testare una ricetta domani occhiolino

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venerdì 4 febbraio 2011, 21:49
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
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Località: provincia di Pavia
magaaaaaaaaaa...dalle tua mani escono sempre, come per magia, piattini deliziosi :brava

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Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


sabato 5 febbraio 2011, 0:01
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Iscritto il: martedì 25 marzo 2008, 10:27
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Località: novara
deliziosi!!! uhmmm

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


sabato 5 febbraio 2011, 9:42
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Iscritto il: venerdì 26 marzo 2010, 13:21
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Località: sardegna.
che buoni tati!!! love love love gli spaghetti verdi non li conoscevo... gli cercherò gli voglio provare buoni!!! uhmmm uhmmm uhmmm


domenica 6 febbraio 2011, 12:26
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
a parte che sono buoni ma fanno davvero un piatto vivace anche con poco, i prossimi alla verdura ahaha li preparo stasera occhiolino

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domenica 6 febbraio 2011, 12:44
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Avrei delle zucchine in frigo, però mi mancano gli spaghetti........ mah! mah!
Complimenti per la ricetta OKK


lunedì 7 febbraio 2011, 18:31
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Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
beh a parte la nota spaghetto allo spinacio se hai salmone e zucchine va bene qualsiasi pasta la vedrei bene anche con una tagliatellina occhiolino

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lunedì 7 febbraio 2011, 19:51
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Iscritto il: lunedì 17 novembre 2008, 11:19
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Località: sicilia
Sì Tatina, hai ragione, ma quello che mi intriga è lo spaghetto si sì si sì lo cercherò, male che vada provo io a farlo....... dubbioso dubbioso chissà se ci riuscirò a farli ironico ironico


lunedì 7 febbraio 2011, 22:01
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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
io ero partita da provare a fare delle tagliatelline domani guardo sulla confezione ma penso che siano a base di semola sti spaghettoni se ho gli spinaci nel congelatore potrei provare a fare i bigoli magari sottili impastati con gli spinaci si sì

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lunedì 7 febbraio 2011, 22:50
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Ricetta restaurata.

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