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Oggi è sabato 30 marzo 2024, 4:47
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[ 6 messaggi ] |
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Sedanini alla carbonara di tonno
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Autore |
Messaggio |
tatiana
Site Admin
Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36 Messaggi: 14252 Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
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Piattino veloce e buonissimo
per 4 persone 320 di sedanini 2 uova una scatoletta di tonno grande una manciata di parmigiano grattugiato prezzemolo 1/2 spicchi d'aglio vino bianco olio e.v. sale e pepe
Nel mentre cuoce la pasta, in padella un giro d'olio uno spicchio d'aglio schiacciato, appena prende colore versare il tonno sgocciolato, far insaporire e poi sfumare con il vino bianco. Preparare le uova sbattute con sale e pepe, prezzemolo tritato e il grana grattugiato. scolare la pasta nella padella mantecarla con il tonno e la salsa.
_________________ Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)
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lunedì 20 aprile 2009, 12:19 |
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alejandra
Chef Entremétier
Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14 Messaggi: 2146 Località: bologna
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facile e veloce davvero, una carbonara diversa dal solito
_________________ alessandra
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lunedì 20 aprile 2009, 12:26 |
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brii
Chef Saucier
Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32 Messaggi: 5632 Località: valsorda - lake garda
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da provare il tonno in casa c'è sempre come pure le uova
_________________ "il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo." G. Bernard Shaw
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lunedì 20 aprile 2009, 18:21 |
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pane
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Buona mi piace la carbonara
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lunedì 20 aprile 2009, 21:10 |
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dormiglia
Chef Entremétier
Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39 Messaggi: 4007 Località: Rapallo
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brava a chi non piace la carbonara
_________________Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child
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lunedì 20 aprile 2009, 21:16 |
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Mela
Site Admin
Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37 Messaggi: 9690 Località: provincia di Pavia
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Ricetta restaurata.
_________________ Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-
Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-
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venerdì 20 novembre 2020, 11:37 |
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