Oggi è giovedì 28 marzo 2024, 10:23



Rispondi all’argomento  [ 9 messaggi ] 
 Farfalle al sugo di peperoni e zucchine 
Condividi questa discussione
Ti piace questa ricetta? Condividi la pagina per i tuoi amici Mi piace

Autore Messaggio
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
Messaggi: 2525
Località: La terra del sole
Ingredienti per 6 persone:
500 gr. di farfalle
750 gr. di acqua
500 gr. fra zucchine e peperoni
50 gr. di olio
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo
sale e pepe q.b.

Preparazione:
versate nel boccale olio, aglio e prezzemolo: 3 min. 100° vel. 3.
Aggiungete le verdure e tritate: 10 sec. vel. 4.

Immagine

Immagine

Quindi insaporite e cuocete: 4 min. 100° vel. 1.
Inserite la farfalla, unite l’acqua, il sale e portate a bollore: 4 min. 100° vel 1.

Immagine

Versate la pasta e cuocete per il tempo necessario: vel. 1-2.

Immagine

Servite con parmigiano.


Immagine

_________________
Immagine


sabato 13 settembre 2008, 15:25
Profilo
Site Admin
Site Admin
Avatar utente

Iscritto il: martedì 5 febbraio 2008, 19:36
Messaggi: 14252
Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
:lingua4 :gnam gnam che bella foto barbara :ok fa una gola :splash :yesyes

_________________
Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


sabato 13 settembre 2008, 15:47
Profilo WWW
Chef Entremétier
Chef Entremétier

Iscritto il: martedì 13 maggio 2008, 16:35
Messaggi: 2356
Località: Cagliari
che buona, brava barbara e complimenti anche per la foto


sabato 13 settembre 2008, 16:28
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
Messaggi: 2525
Località: La terra del sole
Il "soggetto" fa venire fuori la fotografa che c'è dentro di me... :lingua4

_________________
Immagine


sabato 13 settembre 2008, 19:18
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: martedì 8 aprile 2008, 10:39
Messaggi: 4007
Località: Rapallo
a novembre sarà un anno che ho il bimby e ancora non ho mai provato a fare la pasta :mah! proverò Barbara grazie a questa ricettina :yesyes

_________________
Immagine

Il solo momento buono per consumare cibi dietetici è mentre si aspetta che la bistecca sia cotta! Julia Child


sabato 13 settembre 2008, 21:35
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
Messaggi: 2525
Località: La terra del sole
Prego Fra :Occhietti
L'unico consiglio che posso darti è di non farla cuocere a vel.1: ti consiglio tra 1 e 2....devi vedere che la pasta gira tutta, altrimenti si corre il rischio di avere la pasta di sopra più cruda di quella di sotto :splash

_________________
Immagine


domenica 14 settembre 2008, 10:32
Profilo
Chef Saucier
Chef Saucier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 13 febbraio 2008, 20:32
Messaggi: 5632
Località: valsorda - lake garda
bellissima foto...e fa una gola questa ricetta.
brava barbara :abbracci

_________________
"il silenzio è la più perfetta espressione del disprezzo."
G. Bernard Shaw


domenica 14 settembre 2008, 10:34
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier
Avatar utente

Iscritto il: mercoledì 16 aprile 2008, 23:11
Messaggi: 2525
Località: La terra del sole
Ma grazie Brii, detto da te.... :Baciocu

_________________
Immagine


domenica 14 settembre 2008, 10:41
Profilo
Chef Entremétier
Chef Entremétier

Iscritto il: domenica 13 aprile 2008, 15:14
Messaggi: 2146
Località: bologna
ottime e veloci, bravo bravo bravo

_________________
alessandra


domenica 12 ottobre 2008, 9:25
Profilo
Visualizza ultimi messaggi:  Ordina per  
Rispondi all’argomento   [ 9 messaggi ] 

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 8 ospiti


Non puoi aprire nuovi argomenti
Non puoi rispondere negli argomenti
Non puoi modificare i tuoi messaggi
Non puoi cancellare i tuoi messaggi
Non puoi inviare allegati

Vai a:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Designed by ST Software for PTF.
Traduzione Italiana phpBBItalia.net basata su phpBB.it 2010