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 Biscotti di Vetro 
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Ho notato questi biscottini tra le vetrine irlandesi, inizialmente mi hanno dato l'idea di essere ciliegine candite, di tutti i colori, come si trovano nei supermercati di Dublino..poi ho pensato alle caramelle gommose (beh, per queste ho una deviazione personale, quindi più che altro ci speravo per avere una scusa per riempirmici la casa!)...ma sono giunta alla conclusione che fossero caramelle dure!

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Devo dire che ho faticato un po' a trovarne di belle colorate e per ora mi sono accontentata del rosso e del rosa, ma l'idea c'è, la condivido con voi.

Credo possano essere simpatici, da appendere sull'albero in vista del Natale, per le feste dei bambini, per arricchire un pacchetto o un sacchetto di dolcezze!Io ho utilizzato della normale pasta frolla, ma va bene ogni tipo di impasto "che regga" le diverse forme.

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Stendete la pasta, tagliate le forme e con una più piccola create un buco della forma che volete, a seconda della decorazione che vi serve. Tritate delle caramelle dure, fino a ridurle in cristalli, un po' più piccoli del sale grosso. Mettete i cristalli nel buco e in forno a 180° per 7-8 minuti.

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E' necessaria una bella "montagnola", anche se vi sembra che strabordi, non temete, perché la caramella si scioglie e si allarga sul fondo.

Togliete dal forno e lasciate raffreddare, bastano una decina di minuti e i cristalli torneranno duri, come la caramella che avete triturato.

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Ultima modifica di nightfairy il lunedì 15 settembre 2008, 15:12, modificato 1 volta in totale.



martedì 2 settembre 2008, 12:43
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bellissime :occhitorti sono davvero originale, mi sa che quest'anno facciop lavorare anche e mastre della scuola materna
l'anno scorso per natale gli abbiamo regalato un forno, e abbiamo poi creato tante cose buone, anche dolcetti di frolla, facendo lavorare i bambini
bhe credo che questi per appenderli all'albero di natale della scuola sono davvero super
peccato che poi non si possono mangiare :uaauuuu
grazie per l'idea :ok
ma le caramelline vano bene tutte quelle dure o con una marca specifica ti sono venute meglio?

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martedì 2 settembre 2008, 12:48
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pazzarellona ha scritto:
bellissime :occhitorti sono davvero originale, mi sa che quest'anno facciop lavorare anche e mastre della scuola materna
l'anno scorso per natale gli abbiamo regalato un forno, e abbiamo poi creato tante cose buone, anche dolcetti di frolla, facendo lavorare i bambini
bhe credo che questi per appenderli all'albero di natale della scuola sono davvero super
peccato che poi non si possono mangiare :uaauuuu
grazie per l'idea :ok
ma le caramelline vano bene tutte quelle dure o con una marca specifica ti sono venute meglio?


In teoria vanno bene tutte!ma io prediligerei quelle con colori più vivi e accesi!io preferisco le Dietorelle..sono belle colorate! :ok

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martedì 2 settembre 2008, 12:51
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Sono molto belli :ok


martedì 2 settembre 2008, 12:52
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Hai tirato fuori nuovamente questa ricetta:..bene. La prima volta che la vidi mi lasciasti a bocca aperta!
Però è sempre bellissima!

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Il mondo è un peso. L'uomo deve essere un po' pazzo altrimenti non oserà tagliare le corde e liberarsi.
da "Zorba il Greco" di Nikos Kazantzakis


martedì 2 settembre 2008, 12:58
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Lab ha scritto:
Hai tirato fuori nuovamente questa ricetta:..bene. La prima volta che la vidi mi lasciasti a bocca aperta!
Però è sempre bellissima!


Grazie Albe, sono rimasta un pò indietro con le ricette!poi Tati mi rimprovera :sornione

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martedì 2 settembre 2008, 13:05
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li avevo visti in rete, e sono rimasta molto stupita......ti sono venuti benissimo marti, ma non poteva essere diversamente!
mi sa che faccio scorta di caramelle e le nascondo in vista del natale....


martedì 2 settembre 2008, 13:08
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Ma dai ne hai così tante di ricette.... cmq a quanto pare Tati non perde occasione per fare la megera... :aspetto

:ahaha

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Lab ha scritto:
Ma dai ne hai così tante di ricette.... cmq a quanto pare Tati non perde occasione per fare la megera... :aspetto

:ahaha


Ho sentito..voci di corridoio..ma pare ci siano testimoni credibili!mi metto ai ripari :shhh

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Località: Tuscany Florence Firenze insomma si è capito che sono una fiorentinaccia
:sgrunt :mah! ma guarda questi... io megera :cry ma... ma se sono buona come il pane :OPS chi è che mette in giro ste voci :blabla :diavolo
Night io non metto fretta... fai con calma tanto nessuno ci rincorre :ahaha :ahaha weeee mica voglio delle peccatrici stressate... :ihih rischierei di ritrovarmi fotografati solo piatti carbonizzati!!! :ahaha :ahaha

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Sogno di abbracciare un amico vero che non voglia vendicarsi su di me di un suo momento amaro e gente giusta che rifiuti di esser preda di facili entusiasmi e ideologie alla moda. (Mogol)


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tatiana ha scritto:
:sgrunt :mah! ma guarda questi... io megera :cry ma... ma se sono buona come il pane :OPS chi è che mette in giro ste voci :blabla :diavolo
Night io non metto fretta... fai con calma tanto nessuno ci rincorre :ahaha :ahaha weeee mica voglio delle peccatrici stressate... :ihih rischierei di ritrovarmi fotografati solo piatti carbonizzati!!! :ahaha :ahaha


ihih..figurati, stavo dormendo sugli allori! :lingua4

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veramente ogni tanti sgridi a me che combino poco.... :ahaha :ahaha :ahaha
:bleble :occhiolingua :Bacio

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    ciao night anchio li avevo già visti e ...che dire sono semplicemente spettacolari :love :brava :ciaociao

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may26 ha scritto:
    ciao night anchio li avevo già visti e ...che dire sono semplicemente spettacolari :love :brava :ciaociao


Grazie May! :Occhietti

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la prima volta, ti dissi......brava, oggi ti dico....bravissima :yesyes

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strabravissima... ora per natale tutti a comprare le dietorelle... mia mamma mi prenderà per matta visto che non le mangio :ahaha :ahaha

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Grazie Nino, sei sempre carinissimo con me!

Tati..pure io le ho comprate solo per quello! :ahaha mai mangiate!

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domenica 7 settembre 2008, 20:52
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Il problema che non dovrebbe vederle visto che lei se le mangia... mamma mia a volte penso chissà se farò come lei che mangia roba che non mangiava mai :ahaha :ahaha :ehhm beh ho cominciato coi dolci :mah! a dire il vero ora è n pezzetto che non strazio un tuo capolavoro :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha

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tatiana ha scritto:
Il problema che non dovrebbe vederle visto che lei se le mangia... mamma mia a volte penso chissà se farò come lei che mangia roba che non mangiava mai :ahaha :ahaha :ehhm beh ho cominciato coi dolci :mah! a dire il vero ora è n pezzetto che non strazio un tuo capolavoro :ahaha :ahaha :ahaha :ahaha


Gusti ed esigenze cambiano con l'età :yesyes E' un bel straziare il tuo! :lingua4

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lunedì 8 settembre 2008, 9:07
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anche io li avevo già visti e mi sono piaciuti un sacco.
sai cosa mi è venuto in mente con la foto davanti alla finestra?il cartoon di Pollyanna, quando per fare entrare un pò di colore nella stanza della zia, prese i cristalli e li appese davanti alla finestra!chi se lo ricorda?
complimenti per l'idea!!!

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Mariella(azzurromizar78)
" I grandi non capiscono nulla da soli ed è faticoso, per i bambini spiegare tutto ogni volta." (dal libro "Il picccolo principe")
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lunedì 8 settembre 2008, 10:20
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zia ella ha scritto:
anche io li avevo già visti e mi sono piaciuti un sacco.
sai cosa mi è venuto in mente con la foto davanti alla finestra?il cartoon di Pollyanna, quando per fare entrare un pò di colore nella stanza della zia, prese i cristalli e li appese davanti alla finestra!chi se lo ricorda?
complimenti per l'idea!!!


E' verooo..come adoravo quel cartone! :sighuhm

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lunedì 8 settembre 2008, 10:55
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Ciao carissima Night, che bello ritrovarti qui! :love
Questi biscottini li ho fatti qualche tempo fa, un'ideuzza davvero strepitosa!
Eccoli:

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Grazie! :thank

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Sarachan

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lunedì 8 settembre 2008, 14:21
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Marti non so più cosa aggiungere ai tanti complimenti......sono spettacolari :ok :Baciocu


lunedì 8 settembre 2008, 14:38
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Sara, che piacere ritrovarti!mi eri sfuggita :ehhm Ti ricordo come una persona molto dolce..bentrovata!I biscotti ti sono venuti benissimo, brava!

Ale, ma grasie cara! :abbracci

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Nightfairy - La Collina delle Fate -


lunedì 8 settembre 2008, 14:58
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Iscritto il: sabato 12 aprile 2008, 21:37
Messaggi: 9686
Località: provincia di Pavia
Ricetta restaurata.

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Se non ci sono cani in paradiso,quando muoio
voglio andare dove sono andati loro-Will Rogers-


Le donne e i gatti faranno sempre cio’ che ne hanno voglia,e gli uomini e i cani farebbero bene a rilassarsi e abituarsi all’ idea-Robert A.Heinlein-


martedì 8 dicembre 2020, 12:55
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